Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 603
Показано ингредиентов: 301-350

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Сахар	Мальтозная патока / Molasses (Россия) Сахар	Компания пищевых концентратов	1 °L	72%	--	--	5.0/3	5	3805
Фрукты	Манго / Mango (Индия) Фрукты	--	0.5 °L	10%	--	--	0.0/0	0	3092
Сахар	Манго сироп / Mango syrup (Россия) Сахар	Ричи	3.6 °L	64%	0.1%	8%	0.0/0	0	546
Фрукты	Мандарин (Неизвестно) Фрукты	--	2 °L	8%	--	20%	0.0/0	1	691
Несоложенка	Манная крупа / Semolina (Россия) Несоложенка	--	1 °L	67.5%	10.5%	10%	4.4/8	25	4859
Базовый солод	Марис Оттер / Maris Otter (Великобритания) Базовый солод	Pauls Malt	2.4 °L	80.9%	10%	100%	5.0/1	0	844
Сахар	Мед / Honey (Россия) Сахар	--	1 °L	82%	11%	100%	5.0/1	4	4946
Экстракты	Медиум (Сухой солодовый экстракт) / Medium (Великобритания) Экстракты	Muntons	12.9 °L	95%	7.5%	100%	5.0/1	0	255
Спец солод	Медиум Кристал 240 / Medium Crystal 240 (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	94.2 °L	71%	--	15%	0.0/0	0	508
Спец солод	Медовое Печенье / Honey Biscuit (Нидерланды) Спец солод	Swaen	33 °L	80%	10.1%	20%	0.0/0	0	1096
Спец солод	Мела Бук / Mela Beech (Германия) Спец солод	IREKS	32.5 °L	80%	--	20%	0.0/0	0	1892
Спец солод	Мела красная ольха / Mela Red Alder (Германия) Спец солод	IREKS	17.4 °L	80%	--	50%	4.3/3	0	2113
Спец солод	Меланоидин / Melanoidin (Финляндия) Спец солод	Viking Malt	23 °L	77%	12%	20%	2.3/3	0	2874
Спец солод	Меланоидин / Melanoidin (Германия) Спец солод	Bestmalz	26.8 °L	77.1%	10.4%	50%	0.0/0	0	2008
Спец солод	Меланоидиновый / Melanoidin (Германия) Спец солод	Weyermann	25 °L	80.1%	11%	20%	4.4/5	18	28460
Спец солод	Меланоидиновый / Melano (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	30.6 °L	78%	--	20%	4.4/5	5	21570
Спец солод	Меланоидиновый / Melanoidin (Австрия) Спец солод	Stamag	32.5 °L	78.0%	11.5%	20%	0.0/0	0	4134
Спец солод	Меланоидиновый (Россия) Спец солод	Ефремов	20 °L	79%	12%	50%	0.0/0	0	3120
Спец солод	Меланоидиновый (Россия) Спец солод	Курский солод	30 °L	80%	11.2%	20%	4.9/9	0	16969
Спец солод	Меланоидиновый (Украина) Спец солод	Бел-Гер	16.9 °L	83.2%	10.5%	20%	0.0/0	0	1178
Спец солод	Меланоидиновый (Несчастная рыба) / Miserable Fish (Melanoidin) (Великобритания) Спец солод	Pauls Malt	17.4 °L	77.5%	11.5%	60%	0.0/0	0	286
Спец солод	Меланоидиновый светлый / Melano Lite (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	15.5 °L	78%	--	20%	3.0/2	0	4193
Сахар	Меласса тростниковая (Вьетнам) Сахар	--	40 °L	60%	--	10%	4.0/2	0	900
Базовый солод	Мюних Лайт / Munich Light (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	8.8 °L	79%	10.9%	100%	5.0/1	0	807
Спец солод	Мюнхен / Munich (Бельгия) Спец солод	Dingemans	6 °L	79.5%	12%	80%	0.0/0	0	2322
Базовый солод	Мюнхен тип 1 / Munich (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	6.2 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1093
Базовый солод	Мюнхен тип 2 / Munich type 2 (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	8.8 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1241
Базовый солод	Мюнхен тип 3 / Munich type №3 (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	10.3 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1393
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	9.9 °L	80%	11%	60%	5.0/5	2	29808
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	7 °L	80.0%	10.8%	60%	5.0/2	0	10544
Базовый солод	Мюнхенский / Munchner (Австрия) Базовый солод	Stamag	8.5 °L	80.5%	11.0%	80%	0.0/0	0	3233
Базовый солод	Мюнхенский (Россия) Базовый солод	Ефремов	7.5 °L	81%	11.7%	100%	3.2/5	0	7427
Базовый солод	Мюнхенский (Украина) Базовый солод	Malteurop	8 °L	83%	10.5%	100%	0.0/0	2	1429
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Словакия) Базовый солод	Sessler	10 °L	80.5%	10.8%	80%	5.0/1	0	2113
Базовый солод	Мюнхенский (Латвия) Базовый солод	Mamas D	8 °L	80%	11%	70%	0.0/0	1	2060
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Германия) Базовый солод	IREKS	8 °L	78%	11%	100%	0.0/0	0	2480
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Чехия) Базовый солод	Soufflet	8 °L	78%	11%	50%	0.0/0	0	2016
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Германия) Базовый солод	Best Malz	6.1 °L	81.2%	10.5%	100%	0.0/0	0	2329
Спец солод	Мюнхенский (Россия) Спец солод	Приволжская мельница	5.6 °L	60%	12%	60%	1.0/1	0	162
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Нидерланды) Базовый солод	Holland Malt B.V.	8.1 °L	80.5%	11.5%	80%	0.0/0	0	1231
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Великобритания) Базовый солод	Simpsons Malt	8.1 °L	80%	11.25%	100%	0.0/0	1	691
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Словакия) Базовый солод	Lycos	16 °L	80%	--	60%	0.0/0	0	903
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Польша) Базовый солод	Optima	6.6 °L	80%	--	25%	0.0/0	0	200
Базовый солод	Мюнхенский 15 / Munich 15 (Германия) Базовый солод	Karl Bindewald	6.2 °L	81.5%	11%	100%	5.0/1	0	885
Базовый солод	Мюнхенский 15 / Malt Munich 15 (Россия) Базовый солод	Soufflet	7.3 °L	80.5%	11.5%	80%	0.0/0	0	1173
Спец солод	Мюнхенский 15MD / Munich 15 MD (Бельгия) Спец солод	Dingemans	6 °L	79.5%	12%	80%	4.0/1	0	2463
Базовый солод	Мюнхенский 25 / Malt Munich 25 (Россия) Базовый солод	Soufflet	9.9 °L	80.5%	11.5%	60%	0.0/0	0	1257
Базовый солод	Мюнхенский 25 / Munich 25 (Германия) Базовый солод	Karl Bindewald	9.9 °L	79.5%	--	100%	0.0/0	0	994
Базовый солод	Мюнхенский Бел-Гер (Украина) Базовый солод	"Бел-Гер"	8 °L	78%	11%	60%	2.5/2	0	2113
Базовый солод	Мюнхенский светлый / Munich Lite (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	6.1 °L	80%	11%	80%	0.0/0	1	10323