Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Модератор форума: MrDanger, pzzl, sibep, Kinomann  
Форум пивоваров » Подготовка » Дрожжи » Регидратация сухих дрожжей VS стартера (регидратация дрожжей, стартер)
Регидратация сухих дрожжей VS стартера
CoreДата: Четверг, 27-09-2018, 19:31 | Сообщение 76
Любитель пива
Откуда: Ростов на Дону
Сообщений: 8
Наград: 0
Благодарностей: 0
Прочитал... Но, все же регидрировать сухие или так сыпать?
Статус: Online
helgi85Дата: Пятница, 28-09-2018, 09:04 | Сообщение 77
Домашний пивовар
Откуда: ярославль
Сообщений: 209
Наград: 4
Благодарностей: 1
Core, производители рекомендуют регидрировать
Статус: Offline
VikonteДата: Пятница, 28-09-2018, 09:29 | Сообщение 78
Гуру пивоварения
Откуда: Абакан
Сообщений: 1601
Наград: 65
Благодарностей: 81
Цитата helgi85 ()
производители рекомендуют регидрировать
а также вносить сухими на поверхность сусла и не перемешивать.


Посмотришь рекламу пива — а там его делают то какие-то гуси, то какие-то козлы. После этого поневоле перейдёшь на водку.

Разные ЧКД вштыривают по-разному!
Статус: Offline
MrDangerДата: Пятница, 28-09-2018, 18:10 | Сообщение 79
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 4034
Наград: 85
Благодарностей: 133
Рекомендации от Криса Вайта и Джамиля Зейнашева из книги Yeast:



Прикрепления: 8210518.png(297.9 Kb) · 4122374.jpg(191.4 Kb)


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Дрожжи » Регидратация сухих дрожжей VS стартера (регидратация дрожжей, стартер)
  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Поиск:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика