Цитата lXpycTl (
)
при этом горит газовая горелка, а сам стараюсь близко не подходить, и то в маске и обработанных перчатках.
Я, конечно, тоже можно сказать помешан на вопросах дезъинфекции и чистоты, но до такого не доходил)
ИМХО при переливе сусла и стартера в бродилку спиртовая горелка бесполезна.
Важнее создать условия для максимально быстрого старта дрожжей, дальше они сами все сделают.
Хотя это нисколько не отменяет все возможные меры к максимальной чистоте и дезинфекции.
Личный кабинет 
