Солод Шато Шоколад / Chocolat (Castle Malting) - это солод, используемый для придания пиву привлекательного цвета и особых оттенков вкуса, напоминающих запеченные орехи. По многим аспектам он схож с солодом Шато Блэк, но обладает более нежным ароматом и светлее цветом.
Этот шоколадный солод обжаривается при температуре до 220°C. Как только достигнут желаемый оттенок, процесс обжарки прекращается, и солод быстро остывает.
Данный вида солода применяются для создания пива с привлекательным цветом и отличным вкусом, напоминающим прожаренные орехи. Подобно Шато Блэк, но примечательно более светлым (на 200 EBC) оттенком, Шато шоколад также обжигается при ниже температуре и на меньший промежуток времени.
Типы и стили пива: Темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль.
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|
Солод Шато Шоколад / Chocolat (Castle Ma...
342 ₽ В наличии
|
Кроненпробки Зеленые 29 мм, 200 шт
890 ₽ Ожидается
|
Солод Шато Кара Клэр / Cara Clair (Castl...
279 ₽ Ожидается
|
Корки Померанца / Горького апельсина, 50...
190 ₽ В наличии
|
Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 (Fer...
100 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт ″Окуренный виски″ (Be...
850 ₽ В наличии
|
Цилиндр мерный пластиковый, 250 мл
180 ₽ В наличии
|
Магнитная мешалка, 3500 об/мин, 3500 мл
2990 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи BF16 для лагера (Angel), 1...
990 ₽ Ожидается
|
Пшеница несоложеная дроблённая, 1 кг
45 ₽ Нет в наличии
|
Ёмкость для брожения жёлтая “Beergineer”...
690 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safbrew LA-01 (Fermentis),...
8750 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Belgian Ale BVG-06 (Beervi...
110 ₽ Ожидается
|
Насадка (пробка) на краник для бродильно...
49 ₽ В наличии
|
Ирландский мох натуральный, 100 г
699 ₽ Ожидается
|
Заборная головка из нерж стали с капаном...
3900 ₽ Ожидается
|
Муфта нерж. с внутренней резьбой G 1/2"
110 ₽ Ожидается
|
Угольная колонна на клампе 2″
1990 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale US-05 (Fermentis), ...
6150 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
2305 ₽ Ожидается
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|