Вадим Вольфсон, Русская пивоваренная книга, 2016г.

2018-05-05

В книге есть подробная историческая часть, а также этнографическая часть и фольклористика — информацию для этого предоставили Российский этнографический музей и Краеведческие музеи различных областей России. Помимо этого, приведены особенности варки деревенского пива и рецепты для домашнего приготовления.

Материал был создан , последние изменения произведены 2018-05-05
Опубликовал(а):
Чтобы скачивать файлы на сайте
Зарегистрируйтесь или Войдите

Смотрите также: Поделиться/оценить Метки/теги:
  • Виктория Рошаль, Пиво квас брага, 2007г.
  • Дворецкий Я.Ф., Альманах русских пивоваров том1, 1894г.
  • Будьте третьим кто оценит файл
    Теги отсутствуют
    Комментариев пока нет, но вы можете стать первым!
    Оставить комментарий
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]