Цитата Mboscodictiosaurus (
)
Напрягает вид осадка в виде хлопьев, ни разу такого не встречал.
Если хлопья на дне не по причине плохой дезинфекции или чего-то в этом роде, то чисто логически 04 плотным осадком ложатся в конце брожения, а у Вас начало. Возможно, по окончанию дожирания ими сахаров уплотнятся.