Немецкие пивные дрожжи, специально разработанные для использования в элях, играют важную роль в формировании их особого характера. В процессе брожения эти дрожжи могут проявлять различные оттенки, в зависимости от условий, и часто отмечаются цветочные и сбалансированные фруктовые нотки. Их уникальные свойства делают их идеальным выбором для создания деликатных сортов пива, таких как немецкое пиво Kolsch, бельгийское Wits и некоторые версии сезонного пива.
Немецкие пивные дрожжи также показывают отличные результаты при использовании в сильно охмеленном пиве. Они способны выдерживать высокую концентрацию хмеля и при этом подчекивать его свойства. Это позволяет создавать пиво с яркими хмелевыми ароматами и вкусом.
Еще одно преимущество немецких пивных дрожжей заключается в их способности образовывать плотную и стойкую пену при брожении. Это особенно важно для пива, которое требует длительного времени выдержки перед тем, как оно будет разлито в бутылки или кеги.
Стили пива: Кёльш, Альтбир, Гозе, Бельгийский Витбир
Хранение: 36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Хмель Сабро / Sabro (США), 500 г
2856 ₽ В наличии
|
Устройство для укупорки бутылок кроненпр...
3800 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт ″Тёмный неохмел...
2490 ₽ В наличии
|
Ёмкость для брожения с гидрозатвором “Be...
650 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale US-05 (Fermentis / ...
220 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale K-97 (Fermentis), 1...
325 ₽ В наличии
|
Крышка Ball Lock из нерж. стали для ПЭТ ...
860 ₽ В наличии
|
Хмель Геркулес / Herkules (Германия), 10...
402 ₽ В наличии
|
Хмель Жатецкий / Saaz (Чехия), 100 г
337 ₽ В наличии
|
Меласса тростниковая, 4 кг
1090 ₽ Ожидается
|
Гвоздика сушенная целая, 50 г
171 ₽ В наличии
|
Хмель Халлертау Наггет / Hallertau Nugge...
190 ₽ В наличии
|
Футорка с гайкой для установки термометр...
650 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Цедра апельсина, 100 г
120 ₽ В наличии
|
Солод Мюнхенский / Munich (Ireks), 1 кг
235 ₽ В наличии
|
Солод Шато Мюник / Munich (Castle Maltin...
1232 ₽ Ожидается
|
Кран пивной без компенсатора и крепления...
690 ₽ Ожидается
|
Солод Венский / Vienna (Ireks), 25 кг
5190 ₽ В наличии
|
Термометр аналоговый с клипсой (0...110 ...
360 ₽ Ожидается
|