Немецкие пивные дрожжи, специально разработанные для использования в элях, играют важную роль в формировании их особого характера. В процессе брожения эти дрожжи могут проявлять различные оттенки, в зависимости от условий, и часто отмечаются цветочные и сбалансированные фруктовые нотки. Их уникальные свойства делают их идеальным выбором для создания деликатных сортов пива, таких как немецкое пиво Kolsch, бельгийское Wits и некоторые версии сезонного пива.
Немецкие пивные дрожжи также показывают отличные результаты при использовании в сильно охмеленном пиве. Они способны выдерживать высокую концентрацию хмеля и при этом подчекивать его свойства. Это позволяет создавать пиво с яркими хмелевыми ароматами и вкусом.
Еще одно преимущество немецких пивных дрожжей заключается в их способности образовывать плотную и стойкую пену при брожении. Это особенно важно для пива, которое требует длительного времени выдержки перед тем, как оно будет разлито в бутылки или кеги.
Стили пива: Кёльш, Альтбир, Гозе, Бельгийский Витбир
Хранение: 36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Солодовый экстракт ″Тёмный неохмел...
2490 ₽ В наличии
|
Хмель Талус / Talus (США), 50 г
361 ₽ В наличии
|
Солод Шоколадный 900 (Курский солод), 25...
2990 ₽ В наличии
|
Пробка корковая коньячная ″Наполео...
16 ₽ Ожидается
|
Ремкомплект для корнелиус кег
250 ₽ В наличии
|
Ёмкость для брожения с гидрозатвором “Be...
650 ₽ Ожидается
|
Дрожжи для сидра Cider M02 (Mangrove Jac...
299 ₽ В наличии
|
Устройство для укупорки бутылок кроненпр...
5100 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Saflager S-189 (Fermentis)...
570 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safbrew LA-01 (Fermentis /...
255 ₽ В наличии
|