Хмель Голдинг (Golding) - является одним из самых премиальных сортов хмеля, выращенных на юго-востоке Англии. Он произрастает в различных окрестностях, таких как Кент, Восточный Кент, Петхам, Ротершам, Кентербери, Ерли Бирт и Коббс. Эти регионы известны своими аналогичными сортами хмеля, которые все помечаются как Голдинг.
Хмель Ист Кент Голдинг считается одним из наиболее ценных сортов и с гордостью продолжает выращиваться в этом регионе. Великобританский Голдингс также произрастает в графствах Кент, Вустершир, Гемпшир и Херефордшир. Эти регионы известны своими уникальными условиями, благоприятными для выращивания хмеля.
Аромат Голдингс является мягким и сладким, что делает его привлекательным для многих пивоваров. Применяется пивоварами при кипячении или сухом охмелении для создания множества стилей пива, особенно для английского и бельгийского эля.
Хмель Голдингс является низкоурожайным и требует особого внимания при сборе урожая. Большие рыхлые шишки могут вызывать проблемы, если они пересушиваются на лозе слишком долго. Кроме того, Голдингс подвержен различным заболеваниям и плесени. Тем не менее, благодаря своим уникальным свойствам, этот известный хмель продолжает оставаться востребованным в пивоваренной индустрии, определяя профиль английского эля.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Голдинг (США), Уайтбрит Голдинг Сорт
Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Гильза 5 см под термометр, G 1/2
250 ₽ Ожидается
|
Спиртовые дрожжи Дрожжевой комбинат, 100...
150 ₽ В наличии
|
Перец красный острый Чили (стручки), 50 ...
64 ₽ В наличии
|
Солод Шато Мюник лайт / Munich Light (Ca...
4795 ₽ В наличии
|
Лупулин Цитра / Citra (США), 25 г
335 ₽ Ожидается
|
Ложка сменная iTap для налива в бутылку ...
890 ₽ В наличии
|
Хмель Cryo Эквинокс / Equinox (США), 25 ...
210 ₽ Ожидается
|
Солод Ржаной (Курский солод), 1 кг
109 ₽ В наличии
|
Солод Шато Вена / Vienna (Castle Malting...
1010 ₽ В наличии
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
540 ₽ Ожидается
|
Хмель Геркулес / Herkules (Германия), 50...
1670 ₽ В наличии
|
Осветлитель БрейкБрайт / Whirlfloc в таб...
115 ₽ В наличии
|
Комплект крышек Ball Lock для заборной г...
1990 ₽ В наличии
|
Солод Шато Мюник лайт / Munich Light (Ca...
973 ₽ В наличии
|
Бутылка Виски, 0,5 л
21 ₽ В наличии
|
Переходник с внутренней резьбой G 1/2 на...
250 ₽ В наличии
|
Фитинг газовый Ball lock для установки в...
845 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale K-97 (Fermentis), 1...
1530 ₽ Ожидается
|
Солодовый экстракт ″Тёмный неохмел...
2490 ₽ В наличии
|
Хмель Талус / Talus (США), 50 г
361 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|