Экстракт из жженого солода очень хорошо подходит для подкраски всех видов пищевых продуктов, например, хлебобулочных изделий, напитков (пиво, безалкогольные напитки, чай и др.), алкогольных напитков и фармацевтической продукции.
Особенно часто его используют при приготовление темного пива вместе со светлым экстрактом, солодом или пивом на различных стадиях производства: приготовление сусла, брожение, дображивание или фильтрация пива, и даже при розливе в тару. Количество экстракта подбирается индивидуально в зависимости от желаемого цвета и, обычно, не превышает 2% от массы исходного сырья.
Характеристики:
Условия хранения: от 5 до 35 °С
Срок хранения: 12 месяцев
Охладитель сусла погружной / чиллер 13,5...
3990 ₽ Ожидается
|
Кран шаровой Duotight 9,5 × 9,5 мм
190 ₽ В наличии
|
Резак для шлангов и трубок (KegLand)
200 ₽ В наличии
|
Уплотнительное кольцо для фитингов корне...
20 ₽ В наличии
|
Меласса тростниковая, 4 кг
1090 ₽ Ожидается
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
850 ₽ Ожидается
|
Хмель Cryo Эль Дорадо / El Dorado (США),...
370 ₽ Ожидается
|
Соединитель Duotight угловой 9,5 × 9,5 м...
170 ₽ В наличии
|
Укупорка кроненпробок Emily MB-Group
1220 ₽ В наличии
|
Термочехол для корнелиус кег 9,5 л
950 ₽ В наличии
|
Корки Померанца / Горького апельсина, 50...
1590 ₽ В наличии
|
Клапан красный сброса избыточного давлен...
290 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт ″Ячменный светлый нео...
2190 ₽ В наличии
|
Фильтр для поплавка с шлангом для забора...
190 ₽ В наличии
|
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищево...
30 ₽ В наличии
|
Дезинфектор Beergineer – Brew San (анало...
390 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Kodzi NEO (Nomikai), 50...
119 ₽ В наличии
|
Хмель Нортен Бревер / Northern Brewer (Г...
202 ₽ В наличии
|
Лупулин Каскад / Cascade (США), 100 г
990 ₽ В наличии
|
Переходник с наружной резьбой G 1/2 на ш...
200 ₽ Ожидается
|