Хмель Энигма (Enigma) - настоящая загадка в мире пивоварения. Этот уникальный сорт хмеля, разработанный в Австралии, привлекает внимание своими удивительными ароматическими свойствами и необычным сочетанием вкусов.
Созданный благодаря использованию швейцарского хмеля Теттнанг и североамериканского хмеля, Энигма быстро завоевал сердца австралийских пивоваров. Его первые экспериментальные варки вызвали восторг, и в результате было решено расширить насаждения этого хмеля на Тасмании. В 2015 году наступил долгожданный момент первого урожая хмеля Энигма.
Уникальный аромат напоминает тропические фрукты, ягоды и косточковые фрукты. Вы можете почувствовать нотки сочных красных фруктов, таких как малина и красная смородина. Но самое удивительное в этом хмеле - это его нотки белого вина. Это придает пиву особую изысканность и делает его по-настоящему уникальным.
Хмель Энигма широко используется в позднем кипячении пива, а также при сухом охмелении. Его ароматические свойства отлично сочетаются с различными сортами пива, придавая им новые глубины и оттенки вкуса. Благодаря Энигме, пивовары могут создавать пиво с неповторимым характером и уникальным ароматом.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Халлертау Бланк, Нельсон Саувин
Применение в стилях: IPA и Pale Ale
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Квасные дрожжи Drinkit KVS-06, 12г
80 ₽ В наличии
|
ПЭТ Бутылка с крышкой, 1,5 л (коричневая...
14 ₽ В наличии
|
Солод Пэйл Эль / Pale Ale (Курский солод...
1990 ₽ В наличии
|
Хмель Коламбус / Columbus (CTZ) (США), 5...
225 ₽ В наличии
|
Фруктоза (Турция), 25 кг
7190 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Saflager W-34/70 (Fermenti...
2590 ₽ Ожидается
|
Охладитель сусла погружной / чиллер 13,5...
3990 ₽ Ожидается
|
Этикетка самоклеящаяся "Коньяк домашний"...
7 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Red (Leyka), 100 г
139 ₽ Ожидается
|
Бутылка Бордо, оливковая, 1 л
39 ₽ Ожидается
|
Гидрокарбонат натрия (сода, NaHCO3), 1 к...
190 ₽ В наличии
|
Хмель Энигма / Enigma (Австралия), 50 г
415 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи CS31 для эля (Angel), 12 г
135 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой 9,5 мм × G 1...
250 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Пуаре грушевый" ...
7 ₽ В наличии
|
Хмель Циндао Флауэр / Tsingtao Flower (К...
110 ₽ В наличии
|
Индикаторные полоски 0-14 pH, 100 шт
149 ₽ Ожидается
|
Солод Венский / Vienna (Ireks), 5 кг
1102 ₽ В наличии
|
Коннектор для жидкости Ball Lock с резьб...
320 ₽ В наличии
|
Хмель Аврора / Aurora Super Styrian (Сло...
1105 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|