Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 от Fermentis является питательной смесью, позволяющая минимизировать риск вялотекущей ферментации, особенно в сусле, содержащем незерновые добавки, такие как сахар. Она также является источником ассимилирующего азота, что позволяет снизить органолептические риски, такие как нестабильная мутность и образование сероводорода (Н2S).
Питание для дрожжей от Fermentis имеет ряд преимуществ:
В составе подкормки присутствуют инактивированные дрожжи, богатые факторами роста, а также сульфат цинка и сульфат марганца.
Дозировка SpringFerm BR-2 составляет от 1 до 5 г на 100 литров сусла, в зависимости от его состава.
Применение заключается в ее смешивании с суслом или водой, а затем внесении полученной смеси в бродильную емкость. Важно отметить, что не рекомендуется смешивать питание для дрожжей и сухие дрожжи во время регидратации или разводнения.
Таким образом, использование дрожжевой подкормки SpringFerm BR-2 от Fermentis может помочь улучшить процесс брожения, повысить качество и стабильность пива, а также обеспечить оптимальные условия для развития дрожжей.
Чтобы сохранить качество продукта, SpringFerm BR-2 должна храниться в сухом прохладном месте при температуре не выше 10°C.
Фасовка от Beergineer: Мы стремимся сделать доступными эксклюзивные коммерческие продукты для домашнего пивовара. Фасовка продуктов проходит в герметичном стерильном боксе с полным удалением воздуха из расфасованной упаковки.
Весы портативные MH-200, 200 г/0,01 г
490 ₽ В наличии
|
Ложка-весы, 500 г/0,1 г
390 ₽ Ожидается
|
Весы электронные 10 кг/ 1 г
558 ₽ Ожидается
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 ...
250 ₽ Ожидается
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|
Лактоза, 250 г
85 ₽ В наличии
|
Лопатка-мешалка 73 см (Easy Brew)
260 ₽ Ожидается
|
Крышка съемная для корнелиус кег 9,5 л и...
1350 ₽ В наличии
|
Лактоза, 1 кг
245 ₽ В наличии
|
Эссенция Cognac classic (Winstory), 30 м...
219 ₽ Ожидается
|
ПЭТ бутылка с крышкой (прозрачная), 100 ...
14 ₽ В наличии
|
Солод Шато Блэк / Black (Castle Malting)...
99 ₽ Ожидается
|
Экстрактный набор “Темный квас” на 25 л ...
450 ₽ В наличии
|
Сифон переливной с грушей и фильтром
190 ₽ Ожидается
|
Ершик для мойки бутылок, 44 см
190 ₽ В наличии
|
Лопатка-мешалка 48 см (Easy Brew)
190 ₽ В наличии
|
Насадка Панченкова, нерж. сталь, 33 см
100 ₽ В наличии
|
Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 (Fer...
100 ₽ В наличии
|
Весы портативные MH-200, 200 г/0,01 г
490 ₽ В наличии
|
Ложка-весы, 500 г/0,1 г
390 ₽ Ожидается
|
Весы электронные 10 кг/ 1 г
558 ₽ Ожидается
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 ...
250 ₽ Ожидается
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|