Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 от Fermentis является питательной смесью, позволяющая минимизировать риск вялотекущей ферментации, особенно в сусле, содержащем незерновые добавки, такие как сахар. Она также является источником ассимилирующего азота, что позволяет снизить органолептические риски, такие как нестабильная мутность и образование сероводорода (Н2S).
Питание для дрожжей от Fermentis имеет ряд преимуществ:
В составе подкормки присутствуют инактивированные дрожжи, богатые факторами роста, а также сульфат цинка и сульфат марганца.
Дозировка SpringFerm BR-2 составляет от 1 до 5 г на 100 литров сусла, в зависимости от его состава.
Применение заключается в ее смешивании с суслом или водой, а затем внесении полученной смеси в бродильную емкость. Важно отметить, что не рекомендуется смешивать питание для дрожжей и сухие дрожжи во время регидратации или разводнения.
Таким образом, использование дрожжевой подкормки SpringFerm BR-2 от Fermentis может помочь улучшить процесс брожения, повысить качество и стабильность пива, а также обеспечить оптимальные условия для развития дрожжей.
Чтобы сохранить качество продукта, SpringFerm BR-2 должна храниться в сухом прохладном месте при температуре не выше 10°C.
Фасовка от Beergineer: Мы стремимся сделать доступными эксклюзивные коммерческие продукты для домашнего пивовара. Фасовка продуктов проходит в герметичном стерильном боксе с полным удалением воздуха из расфасованной упаковки.
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 ...
250 ₽ Ожидается
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 10 ...
85 ₽ Ожидается
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 5 г
100 ₽ В наличии
|
Ирландский мох натуральный, 30 г
249 ₽ Ожидается
|
Хмель Варриор / Warrior (США), 100 г
490 ₽ В наличии
|
Хмель Цитра / Citra (США), 500 г
3135 ₽ В наличии
|
Спиртометр АСП-3 (40...70)
150 ₽ В наличии
|
Портативный цифровой PH-метр (Easy Brew)
500 ₽ В наличии
|
Солод Пшеничный (Курский солод), 1 кг
94 ₽ В наличии
|
Манометр малого давления, 0-6 бар (Rediu...
550 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи DY 3011 ALe Yeast (ASP Lab...
250 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Empire Ale M15 (Mangrove J...
350 ₽ В наличии
|
Ирландский мох натуральный, 5 г
69 ₽ В наличии
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 ...
250 ₽ Ожидается
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 10 ...
85 ₽ Ожидается
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 5 г
100 ₽ В наличии
|