Солод Шато Дистиллинг («дистилляционный») предназначен для создания премиальных виски и других крепких алкогольных напитков. Он обладает высокой бродильной активностью, отвечающей требуемому уровню ферментации и растворимого азота. Цвет солода составляет 2,5-4 EBC.
В процессе его производства ячмень подвергается дополнительному замачиванию, чтобы достичь повышенной влажности зерна в диапазоне 44-46%. Затем солод проращивается в течение пяти дней при температуре 12°C-16°C. После этого происходит обсушка при температуре 50°-60°C, с последующим повышением до 70°-75°C.
Свойства солода Шато Дистиллинг делают его идеальным базовым компонентом для создания виски высшего качества. Он также может использоваться в качестве основы для приготовления браги с содержанием до 100%."
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи SUPERY RED для красных вин...
350 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи SALVIA WHITE для белых вин...
350 ₽ В наличии
|
Колпачок алюминиевый с резьбой 28*18 зол...
7 ₽ Ожидается
|
Гидрозатвор трехсекционный с резинкой (б...
110 ₽ В наличии
|
Сахар белый карамельный (Belgian Candy S...
830 ₽ В наличии
|
Баллон углекислотный (заправленный), 5 л
4090 ₽ В наличии
|
Устройство для укупорки бутылок кроненпр...
5100 ₽ Ожидается
|
Солодовый экстракт ″Тёмный неохмел...
2490 ₽ В наличии
|
Охладитель сусла погружной / чиллер 13,5...
3990 ₽ Ожидается
|
Кран шаровой Duotight 9,5 × 9,5 мм
190 ₽ В наличии
|
Резак для шлангов и трубок (KegLand)
200 ₽ В наличии
|
Уплотнительное кольцо для фитингов корне...
20 ₽ В наличии
|
Меласса тростниковая, 4 кг
1090 ₽ Ожидается
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
850 ₽ Ожидается
|
Хмель Cryo Эль Дорадо / El Dorado (США),...
370 ₽ Ожидается
|
Соединитель Duotight угловой 9,5 × 9,5 м...
170 ₽ В наличии
|
Укупорка кроненпробок Emily MB-Group
1220 ₽ В наличии
|
Термочехол для корнелиус кег 9,5 л
950 ₽ В наличии
|
Корки Померанца / Горького апельсина, 50...
1590 ₽ В наличии
|
Клапан красный сброса избыточного давлен...
290 ₽ В наличии
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|