Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск RSS

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » ЦКТ ректифай 75 литров (питер) 3 бар. (Опыт использования.)
ЦКТ ректифай 75 литров (питер) 3 бар.
masterpek Дата: Пятница, 15-03-2019, 07:22 | Сообщение 21
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 186
Наград: 55
Благодарностей: 324
Dля всех, кто будет покупать аналогичные танки, требуйте у поставщика ( производителя) все сливные краны должны быть типа БАБОЧКА, использование шаровых кранов недопустимо их невозможно продезинфицировать. То же относится к кранам пробоотборникам, используйте специальные краны для пробоотбора, которые полностью разбираются и дезятся, шаровые недопустимо!!!

Добавлено (15-03-2019, 07:28)
---------------------------------------------
Такие краны использовать нельзя!
 

Добавлено (15-03-2019, 07:29)
---------------------------------------------
Краны для ЦКТ, кран бабочка.

 

Добавлено (15-03-2019, 07:30)
---------------------------------------------
Кран пробоотборник, легко полностью разбирается для дезинфекции.



Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Пятница, 15-03-2019, 07:31
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пятница, 15-03-2019, 09:08 | Сообщение 22
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 8900
Наград: 240
Благодарностей: 582
Цитата masterpek ()
использование шаровых кранов недопустимо их невозможно продезинфицировать. То же относится к кранам пробоотборникам, используйте специальные краны для пробоотбора, которые полностью разбираются и дезятся, шаровые недопустимо!!!

Спорное утверждение. Но использование шаровых кранов влечет за собой определенные заморочки... для исключения человеческого фактора-лучше бабочки.


No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
masterpek Дата: Понедельник, 18-03-2019, 18:22 | Сообщение 23
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 186
Наград: 55
Благодарностей: 324
Цитата MrDanger ()
использование шаровых кранов влечет за собой определенные заморочки


Если шаровый кран разобрать невозможно, то и продезить его невозможно, если конструктивно предусмотрено что для дезинфекции его можно разобрать, тогда без вопросов. Тот что я выложил на фото, не разборный, я такие выкинул.


Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Vikonte Дата: Вторник, 19-03-2019, 05:41 | Сообщение 24
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1671
Наград: 79
Благодарностей: 114
Много раз обсуждалось про скрытые полости в шаровых кранах. Они слепые и не промываемые практически. Если в варочнике как-то терпимо, то в цкт уж точно, ну их.


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
tt777 Дата: Воскресенье, 16-08-2020, 06:59 | Сообщение 25
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 78
Наград: 1
Благодарностей: 4
В выборе ЦКТ... Написал производителю данного девайса. Спросил у них про замену кранов на бабочки и установки дополнительного клампа с пробоотборным краном. Ответ: за замену двух кранов на бабочки плюс 1000 рублей, и за установку дополнительного клампа с пробником плюс 3000. Срок изготовления сейчас до двух недель. Короче ответ меня порадовал, коплю денег...
Статус: Offline
AndyG Дата: Воскресенье, 16-08-2020, 09:46 | Сообщение 26
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Спб
Сообщений: 57
Наград: 2
Благодарностей: 0
А как его мыть? Рука проходит в горловину? И ссылку на производителя, если не затруднит
Сообщение отредактировал AndyG - Воскресенье, 16-08-2020, 09:47
Статус: Offline
tt777 Дата: Воскресенье, 16-08-2020, 12:49 | Сообщение 27
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 78
Наград: 1
Благодарностей: 4
AndyG, человек который создал эту тему написал что все моется без проблем руками, мол можно достать до дна конуса. http://rectify.ru/catalog....ckt-75l Находятся в Питере
Сообщение отредактировал tt777 - Воскресенье, 16-08-2020, 12:49
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » ЦКТ ректифай 75 литров (питер) 3 бар. (Опыт использования.)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск: