Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, Alexpnz  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Красноярский краевой клуб (Пивовары Красноярского края)
Красноярский краевой клуб
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 13:15 | Сообщение 1
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 239
Наград: 13
Благодарностей: 51
Всем привет.
Хочется создать такую тему. Вроде бы в городе пивоваров много, а общения с ними мало. Может кто и тут есть из земляков. Давайте отметимся и будем встречаться и обмениваться опытом.
Статус: Offline
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:27 | Сообщение 2
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 0
Отмечусь. Дальше видно будет =)
Статус: Offline
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:41 | Сообщение 3
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 0
Да как все начинал =) Кастрюлю у друга взял. Купил газовую горелку на 8 кВт — и понеслась... =) Третий год уже несётся =)

Закупаюсь, как и почти весь Красноярск, в Домпивоваре. 

С сортами, как-то не заморачиваюсь пока, что выбродит то  выбродит. В последнее время больше упор делаю на портер и IPA. Фото, видео не снимаю. Грабли, да не помню особых, кроме пары случаев заражения. 

В общем, всё крайне средне и спокойной. В прошлом году на местном фесте, немного даже похвалили. Портер получился удачный, как решили люди. =) Больше заслуг в пивоварении нет никаких =))
Статус: Offline
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:49 | Сообщение 4
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 239
Наград: 13
Благодарностей: 51
igels, раз был на фесте, то ты наверно и в чате пивоваров? Отпишись там. Чтоб поеять кто это. Или, если не секрет, то назовись нк по нику.
Сообщение отредактировал moct05 - Воскресенье, 30-12-2018, 14:50
Статус: Offline
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:50 | Сообщение 5
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 0


вот такая =)

Кастрюли сейчас две, одна на 40 литров, обычная однослойная. Вторая люкссталевская на 50 литров. Но в ней пока просто воду грею, и сусло на отварках. никак руки не дойдут кран в нее врезать.

Добавлено (30-12-2018, 14:51)
---------------------------------------------
Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)
Сообщение отредактировал igels - Воскресенье, 30-12-2018, 14:53
Статус: Offline
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:57 | Сообщение 6
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 239
Наград: 13
Благодарностей: 51
Цитата igels ()
Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)

Все. Понял. Привет.

Да. Портер твой был огонь. Прям как я думаб про темное пиво.
Сообщение отредактировал moct05 - Воскресенье, 30-12-2018, 14:59
Статус: Offline
VikonteДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:03 | Сообщение 7
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1669
Наград: 79
Благодарностей: 114
Цитата мамон ()
Дык у нас siber Дмитрий ваш земляк
sibep из под Иркутска. Я вот точно земляк. yes  не верь в глазам своим, мамон! laugh


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
VikonteДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:19 | Сообщение 8
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1669
Наград: 79
Благодарностей: 114
Цитата мамон ()
на выше озвученные вопросы...
Це ж не питання. Ця пропозиція частіше зустрічатися.


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
VikonteДата: Вторник, 01-01-2019, 12:28 | Сообщение 9
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1669
Наград: 79
Благодарностей: 114
Цитата мамон ()
обэрбэнытся галичерва!
С Новым годом! Желаю тебе быть добрее, брат! Мы выходцы из средней полосы Руси-матушки можем по-разному говорити, всё равно мы единый большой народ!


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 01-01-2019, 15:49 | Сообщение 10
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 4807
Наград: 160
Благодарностей: 722
Цитата Vikonte ()
sibep из под Иркутска.
И да и нет и в общем ДА.
Старожилы знают, а внимательные могут уточнить.
Там на сайте глюк неисправимый yes .
Всегда мечтал стать космополитом. Сеть дала возможность.
Статус: Offline
АнатолДата: Понедельник, 22-06-2020, 10:14 | Сообщение 11
Биргик
Откуда: Тайшет
Сообщений: 13
Наград: 2
Благодарностей: 0
Буду относить себя к Красноярску. Живу по соседству но закупаюсь у вас.
Статус: Offline
Граф_ПивоварoffДата: Понедельник, 22-06-2020, 11:35 | Сообщение 12
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 326
Наград: 58
Благодарностей: 1928
Всем привет :) ну естественно я не мог не отписаться тут. Готов поучаствовать в любом слёте/сходке собрании и прочем )) и поставить любой объём и разных сортов на дегустации)
Прикрепления: 8164603.jpg(763.7 Kb)


Blog - The Art of Brewing
Статус: Offline
DomeroДата: Понедельник, 22-06-2020, 19:48 | Сообщение 13
Любитель пива
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Всем привет.
я тоже из Красноярска, варю уже 2 года
Начинал с кастрюли в 50л. сейчас две люкссталь 100 и 71 литр.

на фесты не ездил, но очень интересно поучаствовать и попробовать что другие люди варят 
 
Статус: Offline
igelsДата: Среда, 24-06-2020, 10:08 | Сообщение 14
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 0
Активность Красноярских пивоваров - просто поражает =)
Статус: Offline
АнатолДата: Среда, 24-06-2020, 11:15 | Сообщение 15
Биргик
Откуда: Тайшет
Сообщений: 13
Наград: 2
Благодарностей: 0
Я так понимаю что кроме Домпивовара и на базе Грейнруса закупится негде?
Статус: Offline
igelsДата: Среда, 29-07-2020, 04:27 | Сообщение 16
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 0
Ну, по факту, в Домпивоваре самый большой выбор, если требуется просто приехать, купить всё что нужно и уехать.
Сообщение отредактировал igels - Среда, 29-07-2020, 04:46
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Красноярский краевой клуб (Пивовары Красноярского края)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: