Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Объявление: Продается премиум домен для вашего сайта rus.beer Узнать подробнее »

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Красноярский краевой клуб (Пивовары Красноярского края)
Красноярский краевой клуб
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 13:15 | Сообщение 1
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
Наград: 13
Благодарностей: 44
Всем привет.
Хочется создать такую тему. Вроде бы в городе пивоваров много, а общения с ними мало. Может кто и тут есть из земляков. Давайте отметимся и будем встречаться и обмениваться опытом.
Статус: Offline
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:27 | Сообщение 2
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Отмечусь. Дальше видно будет =)
Статус: Offline
мамонДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:32 | Сообщение 3
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1843
Наград: 158
Благодарностей: 107
igels, что значит отмечусь?пиши как начинал ,на чем варишь,какие сорта,какие грабли были,фото,видео,где покупал ингедиенты,живешь какой район?
Статус: Online
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:41 | Сообщение 4
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Да как все начинал =) Кастрюлю у друга взял. Купил газовую горелку на 8 кВт — и понеслась... =) Третий год уже несётся =)

Закупаюсь, как и почти весь Красноярск, в Домпивоваре. 

С сортами, как-то не заморачиваюсь пока, что выбродит то  выбродит. В последнее время больше упор делаю на портер и IPA. Фото, видео не снимаю. Грабли, да не помню особых, кроме пары случаев заражения. 

В общем, всё крайне средне и спокойной. В прошлом году на местном фесте, немного даже похвалили. Портер получился удачный, как решили люди. =) Больше заслуг в пивоварении нет никаких =))
Статус: Offline
мамонДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:45 | Сообщение 5
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1843
Наград: 158
Благодарностей: 107
igels,Нормальное начало как у всех...
А что такое гарелка газа на 8 киловат?Кастрюля из чего и на сколько литров?
Статус: Online
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:49 | Сообщение 6
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
Наград: 13
Благодарностей: 44
igels, раз был на фесте, то ты наверно и в чате пивоваров? Отпишись там. Чтоб поеять кто это. Или, если не секрет, то назовись нк по нику.
Сообщение отредактировал moct05 - Воскресенье, 30-12-2018, 14:50
Статус: Offline
igelsДата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:50 | Сообщение 7
Любитель пива
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0


вот такая =)

Кастрюли сейчас две, одна на 40 литров, обычная однослойная. Вторая люкссталевская на 50 литров. Но в ней пока просто воду грею, и сусло на отварках. никак руки не дойдут кран в нее врезать.

Добавлено (30-12-2018, 14:51)
---------------------------------------------
Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)
Сообщение отредактировал igels - Воскресенье, 30-12-2018, 14:53
Статус: Offline
moct05Дата: Воскресенье, 30-12-2018, 14:57 | Сообщение 8
Главный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
Наград: 13
Благодарностей: 44
Цитата igels ()
Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)

Все. Понял. Привет.

Да. Портер твой был огонь. Прям как я думаб про темное пиво.
Сообщение отредактировал moct05 - Воскресенье, 30-12-2018, 14:59
Статус: Offline
мамонДата: Воскресенье, 30-12-2018, 20:35 | Сообщение 9
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1843
Наград: 158
Благодарностей: 107
Дык у нас siber Дмитрий ваш земляк....
Пусть и поделится своими мытарствами....
Статус: Online
VikonteДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:03 | Сообщение 10
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1716
Наград: 73
Благодарностей: 98
Цитата мамон ()
Дык у нас siber Дмитрий ваш земляк
sibep из под Иркутска. Я вот точно земляк. yes  не верь в глазам своим, мамон! laugh


То чувство, когда перестал варить пиво...

Повелитель водки.
Статус: Offline
мамонДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:07 | Сообщение 11
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1843
Наград: 158
Благодарностей: 107
Vikonte, Дык у нас vikonte Василий ваш земляк....
Пусть и поделится своими мытарствами.........????
на выше озвученные вопросы...
Статус: Online
VikonteДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:19 | Сообщение 12
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1716
Наград: 73
Благодарностей: 98
Цитата мамон ()
на выше озвученные вопросы...
Це ж не питання. Ця пропозиція частіше зустрічатися.


То чувство, когда перестал варить пиво...

Повелитель водки.
Статус: Offline
мамонДата: Воскресенье, 30-12-2018, 22:36 | Сообщение 13
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1843
Наград: 158
Благодарностей: 107
обэрбэнытся галичерва! :D
Статус: Online
VikonteДата: Вторник, 01-01-2019, 12:28 | Сообщение 14
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1716
Наград: 73
Благодарностей: 98
Цитата мамон ()
обэрбэнытся галичерва!
С Новым годом! Желаю тебе быть добрее, брат! Мы выходцы из средней полосы Руси-матушки можем по-разному говорити, всё равно мы единый большой народ!


То чувство, когда перестал варить пиво...

Повелитель водки.
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 01-01-2019, 15:49 | Сообщение 15
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3543
Наград: 106
Благодарностей: 560
Цитата Vikonte ()
sibep из под Иркутска.
И да и нет и в общем ДА.
Старожилы знают, а внимательные могут уточнить.
Там на сайте глюк неисправимый yes .
Всегда мечтал стать космополитом. Сеть дала возможность.
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Красноярский краевой клуб (Пивовары Красноярского края)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: