Хмель Кашемир (Cashmere) - это настоящее сокровище мира пивоварения, разработанное Университетом Вашингтонского Штата и представленное в 2013 году. Этот универсальный хмель обладает уникальным букетом ароматов, включающим лимон, лайм и дыню, а также гладкую горечь с тонким травяным оттенком.
Кашемир является результатом скрещивания двух популярных сортов хмеля - Каскада и Нортен Бревера. Благодаря этому комбинированному генетическому наследию, хмель Кашемир обладает выше среднего содержанием альфа-кислот, чем его предшественники. Это делает его отличным выбором для пивоваров, которые стремятся достичь более выраженной горечи и ароматических характеристик в своих пивных напитках.
Кашемир может быть использован в различных стилях пива благодаря своей универсальности. Он идеально подходит для американских эль и IPA, придавая им освежающий цитрусовый аромат и нотки тропических фруктов. Благодаря своей гладкой горечи, этот хмель также может быть использован в пивах с более низким содержанием алкоголя, чтобы добавить баланс и аромат.
Состав эфирных масел:
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ Ожидается
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Осветлитель БрейкБрайт / Whirlfloc в таб...
1150 ₽ В наличии
|
Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 (Fer...
530 ₽ В наличии
|
Лактоза, 250 г
85 ₽ В наличии
|
Лопатка-мешалка 73 см (Easy Brew)
260 ₽ Ожидается
|
Крышка съемная для корнелиус кег 9,5 л и...
1350 ₽ В наличии
|
Лактоза, 1 кг
245 ₽ В наличии
|
Эссенция Cognac classic (Winstory), 30 м...
219 ₽ Ожидается
|
ПЭТ бутылка с крышкой (прозрачная), 100 ...
14 ₽ В наличии
|
Солод Шато Блэк / Black (Castle Malting)...
99 ₽ Ожидается
|
Экстрактный набор “Темный квас” на 25 л ...
450 ₽ В наличии
|
Сифон переливной с грушей и фильтром
190 ₽ Ожидается
|
Ершик для мойки бутылок, 44 см
190 ₽ В наличии
|
Лопатка-мешалка 48 см (Easy Brew)
190 ₽ В наличии
|
Насадка Панченкова, нерж. сталь, 33 см
100 ₽ В наличии
|
Дрожжевая подкормка SpringFerm BR-2 (Fer...
100 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ Ожидается
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|