Дезинфекция

Проблемы со скисанием, выбор средств дезинфекции
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Санитария и дефекты » Дезинфекция (Проблемы со скисанием, выбор средств дезинфекции)
Дезинфекция
SEREGA116RUS Дата: Вс, 2018-01-28, 20:04 | Сообщение 641
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Набережные Челны
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Всем привет! Кто нибудь видел наподобие такого ополаскивателя бутылок на Алиэкспресс или Ебэй киньте ссылку плиз!!
Прикрепления: 2497662.jpg (22.3 Kb)
Статус: Offline

SEREGA116RUS Дата: Вс, 2018-01-28, 20:56 | Сообщение 642
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Набережные Челны
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Слишком дорогой есть и подешевле варианты плюс доставка еще в нагрузку. Поэтому и хотел найти Али
Статус: Offline
ACB Дата: Пн, 2018-01-29, 12:04 | Сообщение 643
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Цитата ppa ()
Ну, насколько я понимаю, это неизбежно. Как накипь на чайнике. Мой не мой, а налёт все равно появится.

При условии что у тебя в пиве среда кислотная, камень в бочке образоваться не может!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Цитата
Олег7219053
а мне вот интересно, до какого состояния надо довести пластиковую ёмкость, чтобы в ней ппоявился камень???
Оставь в бочке воду на пару недель, увидишь))


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Сообщение отредактировал ACB - Пн, 2018-01-29, 12:04
Статус: Offline
cr0acker Дата: Пн, 2018-01-29, 12:14 | Сообщение 644
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
Наград: 21
Благодарностей: 461
Цитата Олег72 ()
ppa, а мне вот интересно, до какого состояния надо довести пластиковую ёмкость, чтобы в ней ппоявился камень???

Через 10к варок появляется налет, поэтому у буржуев их например рекомендуют периодически менять.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-01-29, 20:11 | Сообщение 645
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Благодарностей: 539
Цитата SEREGA116RUS ()
Кто нибудь видел наподобие такого ополаскивателя бутылок на Алиэкспресс или Ебэй киньте ссылку плиз!!
ищи на Али Баба

Добавлено (29-01-2018, 20:11)
---------------------------------------------

Цитата cr0acker ()
Через 10к варок появляется налет, поэтому у буржуев их например рекомендуют периодически менять.
налёт... но не камень
Статус: Offline
Red_Andrew Дата: Вт, 2018-01-30, 08:33 | Сообщение 646
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Минск
Сообщений: 39
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата
МИРАМИСТИН. Подкупает то, что мирамистин без вкуса, цвета, запаха. Ни смывать не надо не выветривать. Но довольно дорогой, хотя если использовать в форме спрея, то расход небольшой. Второе - ХЛОРГЕКСИДИН


Мирамистин лучшее,  так как он обладает противогрибковым действием (читай против дикой плесени).
Сообщение отредактировал Red_Andrew - Вт, 2018-01-30, 08:36
Статус: Offline
Мздоимец Дата: Ср, 2018-01-31, 09:13 | Сообщение 647
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Орёл
Сообщений: 10
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата Red_Andrew ()
читай против дикой плесени
И против культурных дрожжей тоже.
Я пользуюсь для дезинфекции марганцовкой. Раствор в тёплой воде живёт около получаса, хватает чтоб всё обработать.
Статус: Offline
cr0acker Дата: Ср, 2018-01-31, 10:05 | Сообщение 648
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
Наград: 21
Благодарностей: 461
Цитата Олег72 ()
налёт... но не камень

Налет из камня smile
Статус: Offline
Brewer68 Дата: Ср, 2018-01-31, 12:43 | Сообщение 649
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 30
Я для дезинфекции использую надуксусную кислоту, за 4-ре года использования никакого заражения,а для удаления пивного камня использовал Гипохлоран.
Статус: Offline
Kasyani4 Дата: Ср, 2018-01-31, 13:08 | Сообщение 650
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Орск
Сообщений: 9
Наград: 0
Благодарностей: 27
А почему мало кто использует таблетки део-хлора? Вроде удобно и не дорого.
Статус: Offline
cr0acker Дата: Ср, 2018-01-31, 13:19 | Сообщение 651
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
Наград: 21
Благодарностей: 461
Цитата Kayani4 ()
А почему мало кто использует таблетки део-хлора? Вроде удобно и не дорого.


Белизна дешевле и доступнее
Статус: Offline
ACB Дата: Ср, 2018-01-31, 13:49 | Сообщение 652
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Brewer68, У тебя смотрю хороший противозаг)) Я просто знаю что такое надуксусная кислота.)) Запах пипец какой. но концентрация конечно ее нужна минимальная.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
DemonSchastia Дата: Ср, 2018-01-31, 14:27 | Сообщение 653
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 271
Наград: 11
Благодарностей: 70
Цитата ACB ()
Я просто знаю что такое надуксусная кислота.)) Запах пипец какой
Это точно, когда бутылки моешь, ещё нормально, а вот когда ёмкости из пульверизатора, тогда да, дышать не чем.
Статус: Offline
DemonSchastia Дата: Ср, 2018-01-31, 15:41 | Сообщение 654
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 271
Наград: 11
Благодарностей: 70
Цитата мамон ()
чем воняет?уксусом?
Да, похоже на уксус, но не совсем, более горький какой-то запах
Статус: Offline
ACB Дата: Ср, 2018-01-31, 16:29 | Сообщение 655
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
мамон, и если переборщил на пару капель (реально капель) Плачешь так, что ощущение что глаза вытекают. Но надуксусная кислота убивает все, даже споры.

Добавлено (31-01-2018, 16:29)
---------------------------------------------
поэтому я использую хлорные таблетки.



На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
Мздоимец Дата: Сб, 2018-02-03, 11:48 | Сообщение 656
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Орёл
Сообщений: 10
Наград: 0
Благодарностей: 1
Я так понял что кроме меня марганцовку никто не использовал?
Статус: Offline
ACB Дата: Вс, 2018-02-04, 11:53 | Сообщение 657
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Мздоимецхороший вариант. Имеет право на жизнь. Только красится.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-02-05, 13:31 | Сообщение 658
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Благодарностей: 539
Цитата ACB ()
Только красится.
в том то и дело...красится!!!!
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Пн, 2018-02-05, 16:51 | Сообщение 659
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
Так тут многие по красному пиву страдают! biggrin


Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-02-05, 18:34 | Сообщение 660
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Благодарностей: 539
Кутузоф, ага...вот вот...самый раз марганцовочка)
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Санитария и дефекты » Дезинфекция (Проблемы со скисанием, выбор средств дезинфекции)
Поиск: