|
Насосы для домашнего пивоварения
|
|
| Alexvolsz | Дата: Вт, 2019-07-16, 10:54 | Сообщение 121 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Тольятти
Сообщений: 152
| EroshKA, полностью удовлетворён ответами, спасибо большое!
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexvolsz | Дата: Вт, 2019-07-16, 22:33 | Сообщение 122 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Тольятти
Сообщений: 152
| EroshKA, прочитаю конечно же со временем просто почти все готово для первой варочки вот и добираю форсированно информацию
|
Статус: Offline |
|
|
Kempfer  | Дата: Чт, 2019-09-05, 19:51 | Сообщение 123 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Всем привет, с чиллером разобрались, еще мне нужен насос для циркуляции сусла во время затирания. Ссылки которые в этом топе есть все уже не рабочие, может кто подкинуть пару ссылок на хорошие насосы, мой объем варки 20 литров. Можно и с запасом, но не думаю что мои партии перевалят за 35 литров.
|
Статус: Offline |
|
|
| СЕГа | Дата: Чт, 2019-09-05, 20:17 | Сообщение 124 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
| Вестер бери и не парься!
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Чт, 2019-09-05, 20:39 | Сообщение 125 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| СЕГа, Цитата СЕГа (  ) Вестер бери и не парься!
А по подробнее пожалуйста.
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Пт, 2019-09-06, 01:28 | Сообщение 126 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| EroshKA, 13 евро на алике, кайф, жене задание дал, завтра закажете. Мой "чайник" это полная задница. 1. Затирание в мешке, низ греется за пару минут с 62 до 71, а верх градусов 60 стоит, и очень тяжело сравнять температуру. 2. Эта падла уходит в защиту в самый не подходящий момент. Но опытным путём нашёл способ как не давать ему уйти в защиту, ни в коем случае дробина не должна попасть на дно, и между замиранием и кипячением приходится этот "чайник" мыть, сливая сусло. 3. Тэн на 2к.в. но кипячение очень вялое. Короче пока живу в тестовом режиме. Первая варка была провальный, в пиве было дохрена всего, хмеля, газа, дрожжей, алкаголя, солода. Вторая партия получилась как будто пиво водой разбавили, побоялся что опять с ингридиентами переборщю, и короче пиво снова провалились. Сейчас еще 2 недели ждать третью партию, стоит на корбанизации, но пробовал тёплое пиво до корбанизации,и оно даже вкусное было, теперь жду с нетерпением следующую партию.
Добавлено (06-09-2019, 01:31)
---------------------------------------------
EroshKA, сорян за ошибки и не правильные склонения, пишу засыпая и за Т9 не успеваю следить.
Сообщение отредактировал Kempfer - Пт, 2019-09-06, 01:31
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пт, 2019-09-06, 07:46 | Сообщение 127 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Kempfer ( ) низ греется за пару минут с 62 до 71, а верх градусов 60 стоит, и очень тяжело сравнять температуру. 2. Эта падла уходит в защиту в самый не подходящий момент. Но опытным путём нашёл способ как не давать ему уйти в защиту, ни в коем случае дробина не должна попасть на дно, и между замиранием и кипячением
Цитата EroshKA ( ) Немцы обычно мешалки используют на том "чайнике" что у тебя.
Вот и ответ...
Подложи под мешок сито или дуршлаг подходящий, чтобы мешок не лежал.
Ты идешь по моему пути 
Я отказался от вариации на тему грейнфазера в пользу к-римс.
Хотя тебе можно поставить сверху кастрюлю с фальшдном и краном и насос-получишь к-римс, почти...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Сб, 2019-09-07, 14:26 | Сообщение 128 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| EroshKA, Ничего страшного;) за то я хоть примерно представляю что из себя представляет домашнее пиво, постепенно оборудую этот "чайник" и я думаю он мне даст хороший первый опыт.
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Сб, 2019-09-07, 19:16 | Сообщение 129 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| почему солнечный насос называется солнечным?
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-09-08, 00:00 | Сообщение 130 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата EroshKA ( ) А теперь сравните стоимость с вашим любимым китайским mp-15r, который реально хуже солнечных насосов. Но за то из нержи. Перфекционистам посвящается.
Спасибо за посвящение. Не вижу, правда, чем он лучше... но мой из нержи 
И в плане LODO предпочтительнее...
Но присмотрюсь
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-09-08, 10:59 | Сообщение 131 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| EroshKA, я в курсе. Все просто: пластиковый корпус я как-то сломал у солнечного насоса...  хотел металл. Медь и латунь мне не подходят.
Выбор один у меня...
Тот насос, что у меня был раньше, пластковый, регулярно клинило и он имел общую полость магнита и ротора, хоть и перекрытую шайбой слегка, туда попадала какая-нибудь шелушка и все.... Я, собственно, и сломал его в очередной раз раскручивая...
В МР15 они разобщены более надежно.
Ты не используешь мр15, тк почему-то у тебя происходит завоздушивание его при использовании погружного чиллера, у меня такой проблемы нет... и погружного чиллера нет... 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| ant1fr1z | Дата: Вт, 2019-09-10, 12:09 | Сообщение 132 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| Проясните пару моментов. Собираю клон, выбираю насос. Планирую купить ZC-T40. Он используется только во время затирания солода или и во время варки?
Сообщение отредактировал ant1fr1z - Вт, 2019-09-10, 12:10
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2019-09-10, 13:48 | Сообщение 133 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата EroshKA ( ) На более высоких температурах насос, обычно, уже не используется, если только на охлаждении.
я всегда его кручу
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| ant1fr1z | Дата: Вт, 2019-09-10, 15:49 | Сообщение 134 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| Цитата EroshKA ( ) Клон чего?
Конструкцию пивоварни с заторным баком.
Нужно ли во время варки насос изолировать кранами от сусла? Ведь температура выше 85 градусов, оно в насос не затекает? |
Статус: Offline |
|
|
| ant1fr1z | Дата: Вт, 2019-09-10, 16:01 | Сообщение 135 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| Цитата EroshKA ( ) Чего? Это и Брау и Грайнфазер...
Изучаю 
Собрал автоматику BrewManiacEx и собираюсь начинать собирать сам бак. Собственно склоняюсь к конструкции braumeister (выглядит легче в сборе, хотя могу быть не прав). Собственно остался вопрос в насосе.Сообщение отредактировал ant1fr1z - Вт, 2019-09-10, 16:01
|
Статус: Offline |
|
|
| ant1fr1z | Дата: Вт, 2019-09-10, 16:27 | Сообщение 136 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| Цитата EroshKA ( ) Одна из самых "геморройных" конструкций в сборке без сварки. А тягать горячий бункер то ещё удовольствие. Сплошные компромиссы при использовании. Ну и, на последок, никакой масштабируемости. Захочется увеличить объем - начнёте собирать все заново и возникнет вопрос куда деть старое оборудование.не говоря уже о том что сам бункер вы сами вряд-ли соберёте и будете покупать готовый. А по стоимости это почти две кастрюли.
посмотрел конструкции и теперь бы уже начал собирать одноуровневый k-rims, но как смотрю то похоже brewmaniacex не умеет рулить двумя насосами? |
Статус: Offline |
|
|
| Kosh | Дата: Вт, 2019-09-10, 16:40 | Сообщение 137 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 319
| Цитата EroshKA ( ) дополнительной коробкой с двумя кнопками
Осмелюсь предложить такой вариант вместо коробки |
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Вт, 2019-09-10, 16:49 | Сообщение 138 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Цитата ant1fr1z ( ) brewmaniacex не умеет рулить двумя насосами?
ну нет же проблемы подключить 2 насоса к одному реле.
Или есть?
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Ср, 2019-09-11, 12:43 | Сообщение 139 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Всем привет! Как я понял насос ZC-T40 идет без блока питания, и ему нужен блок питания на 12 вольт и 1 ампер, что будет если к этот насос запитать от блока питания на 12 вольт но на 2 или 3 ампера?
Добавлено (11-09-2019, 12:45)
---------------------------------------------
На сколько я помню насос возьмёт столько ампер сколько ему нужно, и с ним ничего не случится, но так для уверенности спрошу.
Сообщение отредактировал Kempfer - Ср, 2019-09-11, 12:46
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Ср, 2019-09-18, 16:53 | Сообщение 140 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Пришёл мой насос ZC-T40, на 12V и 1А...сейчас хочу из китая заказать блок питания на 12V и на выбор есть от 0.5А до 12А, я вот склоняюсь к блоку с силой тока 2А, или же взять еще мощнее с запасом?
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
