Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Главная » Таблица профилей воды Добавить воду в таблицу

Справочник » Таблица профиля воды

Информация: Цель этого каталога - создать совместно с пивоварами справочную таблицу по профилям воды. Если вы знаете показатели своей воды по шести главным ионам, не поленитесь и добавьте ее в таблицу. А другие пивовары-земляки с вашего района будут рады узнать все эти показатели здесь, а не в платных лабораториях. Для понимания влияния состава воды на качество пива читайте эту статью.

Страна

Населенный пункт

Регион

pH

Ca

Mg

Na

Cl

SO4

HCO3

Чехия Пильзен Пильзенский край 8 7 2 2 5 5 15
Германия Мюнхен Бавария 8 75 20 10 2 10 200
Бельгия Антверпен Антверпен провинция 8 90 11 37 57 84 76
Англия Бертон-на-Тренте Стаффордшир 8 295 45 55 25 725 300
Германия Дортмунд Северный Рейн 8 250 25 70 100 280 550
Ирландия Дублин Ленстер 8 115 4 1219 55 200
Шотландия Эдинбург   8 120 25 5520 140 225
Англия Лондон   8 52 16 9960 77 156
Австрия Вена   8 200 60 812 125 120
Россия Полтавская Краснодарский край 8 33 21 232106 253 300
Россия Тарко-Сале ЯНАО 6.7 0 1 5177 92 189
Англия Йоркшир Йорк 8.3 105 17 2330 66 153
Россия Москва 7.4 62 15 1423 37 201
Россия Санкт-Петербург (р.Нева) 6.5 10 3 57 23 25
Россия Ставрополь Ставропольский край 7.5 52 9 32 23 120 116
Россия Покров Владимирская область 7.8 47.5 19.2 16.6 5.7 10 268
Россия Новосибирск Новосибирская область 7.8 55 10 11.2 7.3 17.9 216
Россия Озеро Байкал Иркутская область 7.5 15.3 3.1 3.8 1.0 5.2 66.5
Россия Красноярск Красноярский край 7.3 30.1 5.3 0.87 5.15 8.67 126
Россия Омск Омская область 7.62 28 6 13 11 25 192
Россия Горный поселок (Туапсинский район) Краснодарский край 7.2 6.2 0.8 27.5 6 10 61
Россия Москва (р-н Ясенево) 7.4 96 6 43 30 42 238
Россия Мулино поселок Нижегородская область 6.9 17.6 2.7 2.5 3.5 37 36.6
Россия Петрозаводск Карелия 6.4 4.8 2.6 8.5 9.5 12.5 17.8
Россия Томск Томская область 7.4 84.2 14 11.7 10 25 348

» Калькуляторы
Мастер пивных рецептов
Минерализация воды
Инфузионное затирание
Цветность пива SRM/EBC
Горечь пива IBU
Алкоголь пива ABV
Засев нормы дрожжей
Карбонизация сахаром
Карбонизация суслом и пивом
Карбонизация газом в кегах
Поправка плотности Brix/OG
Поправка показаний ареометра
Поправка показаний рефрактометра
Поправка показаний спиртометра
Разбавление сусла водой
Разбавление спирта водой
Добавление сахара в вино
Приготовление сахарной браги

» Реклама от спонсора



» Новые публикации
Выбор электрической мини-пивов...
Как использовать мед в пивовар...
Преимущества «хмелевой паузы» ...
Йодный тест на крахмал
Забудьте о выдержке пива (Forg...
Пивные бокалы: руководство нач...
Как использовать кукурузу в до...
Пряности и страсти: советы по ...
Несоложенка как помощник домаш...
Kettle Souring - метод варки к...

» Новые рецепты
 Хугарден отдыхает от ronik
 Горелый немец от b467nm
 АПАчи от b467nm
 "Жидкий бородинский хлеб" от Санкционный_хмель
 Vienna Blond от KladdMane
 Майкл Майерс от alexpivkoff1
 Курск - Вена от dmiluk
 Американский янтарный (амбер) эль №1 от DoctorBeerMGN

» Новое на форуме
Форум
124
18-10-2018, 07:27 от Админ
Пожертвование на развитие сайта ...
Форум
1666
18-10-2018, 04:43 от moct05
Общие вопросы от новичков №2
Форум
76
18-10-2018, 04:31 от Birma
Конусный ферментер "Бирма&q...
Форум
983
18-10-2018, 03:24 от eva_60
Этикетки на бутылки
Форум
334
17-10-2018, 22:24 от Baxtr
Опыт использования хмеля
Форум
27
17-10-2018, 22:00 от MrDanger
Пиво сильно горчит, горечь непри...
Форум
119
17-10-2018, 21:23 от Domingo
Крафт в магазине ( я пробовал)

» Случайный опрос
Практикуете ли вы вторичное брожение?
Всего ответов: 402

» Пивовары онлайн
Всего
Пивовары
Гости
Всего на сайте: 49
Любопытных: 26
Пивоваров: 23
Минилай , Gress , intendant55 , Veniamin_U , igreen , yachmenev45 , Alecomon , Панда , Puhovenkij , ыфыф , aleksey1982 , Darkangel , Админ , maxvel , Nik_86 , Ipa , Димас , masterpek , in[10]se , petsamo , benedikt1694 , kadik , Xandr131
Сегодняшние пивовары:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика