Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

12-10-2016 в 09:43

Альта (Украина)

Просмотров 856, оценка 3.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить
Постер ингредиента: Альта
Раздел: Хмель
Категория: Горький
Страна: Украина
Поиск: В интернете | В рецептах

Печать
Добавил(а): DenAl
α-кислота: 10.5 %   β-кислота: 4.5 %   Когумулон: 23 % от α-кислоты   Масло: 1.5 мг/100г с.в. хмеля

Применение в стилях: Все типы пива


Высокосмольний сорт Альта по составу горьких веществ и эфирного масла подобен известному немецкому сорту Магнум, продукты которого пользуются спросом у пивоваров.
Общие смолы, % 20-24
а-кислоты, % 9-12
b-кислоты, % 4-5
Когумулон в составе α-кислот, % 22-24
Когумулон в составе b-кислот, % 48-52
Эфирное масло, мл/100г 1,0-2,0
Мирцен, % 40-60
Кариофилен,% 8-10
Фарнезен,% 0
Гумулен, % 18-22
Аналоги: Магнум


Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, комментариев пока нет. Но вы можете стать первым!
Имя *:
Email *:


» Категории
Горький [21]
Ароматный [70]
Горько-ароматный [88]

Лучший рейтинг [50]
Самые популярные [50]
Самые комментируемые [50]

» Реклама от спонсора



» Новые публикации
Пряности и страсти: советы по ис...
Несоложенка как помощник домашне...
Kettle Souring - метод варки кис...
Гашенная известь для снижения ще...
Исследование воды в домашних усл...
Свари свой лучший Красный IPA
Всё пиво красное!
Сахар пивовару друг. Применение ...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Основы водоподготовки в пивоваре...

» Новые рецепты
 Обратная сторона луны от galeon
 ПоСусекам от Resque
 Стаут?!Не,не слышал от Андулинофф
 Ржастер от ВикторСаныч
 Местный от ACB
 АП и делаю так от Моисей
 Complexity от Denni
 Родная Пшеничка от mikhalich2006
 Первый_Кёльш от Dmitryi_2018
 Elf bag от Babayka
 Вендетта от poezd75
 Полумрак от Никнейм80
 Крим-Крем от Пивас

» Новое на форуме
Форум
102
22-05-2018, 20:11 от Alexpnz
Розлив в тару, кеги
Форум
684
22-05-2018, 19:34 от Alexpnz
Флудильня
Форум
698
22-05-2018, 17:37 от Sabyeso
Общие вопросы от новичков №2
Форум
43
22-05-2018, 17:36 от GarageCraft
Внимание, конкурс в честь дня ро...
Форум
2
22-05-2018, 17:19 от qw_22
Кеги
Форум
638
22-05-2018, 15:55 от MrDanger
Опыт использования дрожжей
Форум
20
22-05-2018, 12:21 от petukhov
BigCraftDay 2018

» Случайный опрос
Делаете ли вы дрожжевой стартер?
Всего ответов: 303

» Сейчас на сайте
Всего
Пивовары
Гости
Всего на сайте: 71
Любопытных: 33
Пивоваров: 38
На сайте: maxSh , zodiac , nick_izv , srozov1 , Igor1 , evgen22s , IvanKnaub , Teremus , hinorab , Brewer68 , djpm , artemka822012 , Maxslim , titys , exorzist , Андулинофф , Alexpnz , sereman , Sabyeso , blackFox , фидот74 , Павел37 , Winil , xxxMuxaJIbI4xxx , step , igrushka , KavaBunga , Lyota09 , Vladimir1927 , GarageCraft , Mr_Regnarts , maxus-ya , Gosha33 , СЕГа , Kdv_ , trululu , Zaldr , Antoshkaxxd
Сегодняшние пивовары:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика