Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

14-08-2016 в 16:52

Лемонграсс / Lemongrass (Таиланд)

Просмотров 650, оценка 5.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить
Добавки: Лемонграсс
Раздел: Добавки
Категория: Травы
Страна: Таиланд
Поиск: В интернете | В рецептах

Печать
Добавил(а): brewer
Параметры отсутствуют

Применение в стилях: Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все Эли

Лемонграсс – это популярная в странах Азии лечебная пищевая добавка и специя с богатым химическим составом. Её также называют лимонным сорго, цимбологоном, лимонной травой и челнобородником. Она обладает приятным цитрусовым ароматом, свежим вкусом и целым набором полезных свойств.

В лимонной траве содержатся гераниол и централь – мощнейшие природные антисептики. Кроме того, в составе этого растения присутствуют лимонен, метилгептенол, мирцен, витамины группы В, РР и С, а также селен, натрий, цинк, фосфор, железо и кальций.

добавляется в пиво за 10-15 минут до окончания кипения, примерно 25гр. на 20 литров.


Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, комментариев пока нет. Но вы можете стать первым!
Имя *:
Email *:


» Категории
Специи [24]
Травы [6]
Оклейка [5]
Водные агенты [10]
Прочее [7]

Лучший рейтинг [50]
Самые популярные [50]
Самые комментируемые [50]

» Реклама от спонсора



» Новые публикации
Kettle Souring - метод варки кис...
Гашенная известь для снижения ще...
Исследование воды в домашних усл...
Свари свой лучший Красный IPA
Всё пиво красное!
Сахар пивовару друг. Применение ...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Варим пиво с мёдом

» Новые рецепты
 Усы Лоцмана от rebel31
 Банановый рассвет от Maxslim
 Тропическая ночь от Maxslim
 Бородач от феникс
 Соски девственницы от GarageCraft
 Овсяной антидепрессант от Galmoff
 "Захмелевший заяц" от Zayce
 Чёрный бумер от Ralex
 Blonde Ale2-PURH от purh
 В поисках Францисканца 1.1 от Dimitros
 Кача от Pivovar87
 Цитрусовая радость от strunzo

» Новое на форуме
Форум
396
21-04-2018, 10:40 от Denni
СУХОЕ охмеление/ароматизация
Форум
402
21-04-2018, 10:30 от nconcurent
Общие вопросы от новичков №2
Форум
588
21-04-2018, 09:58 от Alexandr36
Опыт использования дрожжей
Форум
14
21-04-2018, 09:50 от Denni
Пивоварня Бавария
Форум
6
21-04-2018, 09:44 от satbeer
Затирание & Затор & температура ...
Форум
6
21-04-2018, 09:20 от MrDanger
Рецепт пива Schofferhofer Weizen
Форум
54
21-04-2018, 08:30 от MrDanger
Пить надо в меру, не пьянства ра...

» Случайный опрос
По какому методу варите пиво?
Всего ответов: 389

» Сейчас на сайте
Всего
Пивовары
Гости
Всего на сайте: 75
Любопытных: 43
Пивоваров: 32
На сайте: phostart , doc64 , sibep , alex-42 , dok75 , Nikolasha-w , frolik_shurup , Darkangel , Alexche , AlexTarasov , alext177 , Lexaprk31 , Trash , sindrom , Maxslim , todgold , osuhnik , Januss , Doctor_Sam , Aradesh , Sovt , Berkop , древлянин , Chipollinoff , brantoza , a808 , moytigr , Li7ki007 , Galmoff , pingwin , Alex86832 , ser67052609
Сегодняшние пивовары:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика