Хмель Поларис (Polaris) был впервые представлен в 2000 году и с тех пор завоевал сердца пивоваров и любителей пива по всему миру. Этот хмель является гибридом Халлертау и одного из потомков хмеля Опал. Его уникальная комбинация генетических свойств придает ему неповторимый аромат и характеристики.
Одной из ключевых особенностей Хмеля Поларис является высокое содержание масла, что обеспечивает интенсивный аромат с нюансами эвкалипта, мяты и цитрусовых фруктов. Эти особенности делают его идеальным для использования в различных стилях пива, включая верховое и низовое брожение.
Хмеля Поларис придает пиву высокую горечь и усиленный аромат. Это делает его идеальным для использования в сухом охмелении, когда хмель добавляется в пиво в конце процесса варки для придания более интенсивного аромата и горечи.
Хмель Поларис также имеет способность адаптироваться к различным вкусовым профилям пива. Его фруктовые характеристики могут быть индивидуально скорректированы, чтобы соответствовать предпочтениям и требованиям пивовара. Благодаря этому, Хмель Поларис нашел применение в различных стилях пива, включая Лагер, Эль, Пэйл Эль и ИПЭ.
Состав эфирных масел:
Применение в стилях: Индийский Пэйл Эль, Все Лагеры, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Хмель Циндао Флауэр / Tsingtao Flower (К...
110 ₽ В наличии
|
Насос с краном на заборную головку кег (...
2590 ₽ Ожидается
|
Хмель Амарилло / Amarillo (США), 100 г
646 ₽ В наличии
|
Меласса тростниковая, 14 кг
3090 ₽ Ожидается
|
Электрическая пивоварня BrewZilla 35 л с...
49900 ₽ В наличии
|
Набор с крышкой и камнем для карбонизаци...
2120 ₽ Ожидается
|
Наклейка мерная для ЦКТ/Unitank FermZill...
150 ₽ В наличии
|
Ложка сменная iTap для налива в бутылку ...
890 ₽ В наличии
|
Солод Шато Пильсен / Pilsen 2RS (Castle ...
213 ₽ Ожидается
|
Набор для карбонизации и розлива на два ...
10990 ₽ В наличии
|
Коннектор газовый Ball Lock с фитингом D...
510 ₽ В наличии
|
Солод Шато Кара 250 / Cara 250 (Castle M...
251 ₽ В наличии
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Устройство для мойки бокалов
990 ₽ Ожидается
|
Хмель Азакка / Azacca (США), 50 г
326 ₽ В наличии
|
Кроненпробка Золотая 26 мм, 9500 шт
10500 ₽ Ожидается
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|