Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

07-06-2018 в 15:34

Штирийский Атлас / Styrian Atlas (Словения)

Просмотров 468, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель
Категория: Горький
Страна: Словения
Поиск: В Yandex | В рецептах

Печать
Добавил(а): freddy333
α-кислота: 10 %   β-кислота: 3.65 %   Когумулон: 37 % от α-кислоты   Масло: 1.95 мг/100г с.в. хмеля

Применение в стилях: Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Ароматические масла, в том числе:

   Мирцен: 25 - 50 %

   Гумулен: 9 - 17 %

   Кариофиллен: 5 - 8 %

   Фарнезен: 15 - 23 %

Аромат: Интенсивные ноты лайма, цветов и сосны

Описание: Атлас имеет хорошую горчинку и аромат , с интенсивными нотами лайма, апельсина и сосны.  Он восприимчив и часто заражен несколькими вирусами, такими как Prunus, Hop Mosaic и Necrotic Ringspot. Это Словенская порода, которая добилась вступления в USDA.

Подходит для: Эли в бельгийском стиле, Американский светлый эль

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, отзывов пока нет. Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв, он будет полезен для других пользователей сайта!
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход