Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Файлообменник » Файлы для VIP-ов » Хорст Донбруш "Мировые сорта пива" 2018

15:38

Хорст Донбруш "Мировые сорта пива" 2018

Фотокопии рецептов из книги

Книга Хорста Дорнбуша “Мировые сорта пива” была написана в США, на фоне и под воздействием бурного развития в этой стране крафтового пивоварения. Опубликована на английском в 2010 году, а в 2014 – уже на немецком – в Германии. В обеих странах она заслуженно утвердилась в качестве настольной книги не только у крафтовиков, но и у специалистов традиционных пивоваренных предприятий.

На русском языке книга издается впервые.

Единственное в своем роде собрание из 117 важнейших рецептур пива современного мира, дополненное описаниями некоторых исторических сортов, известных с античных времен. Каждое описание сорта сопровождается детальнейшим руководством по его варке с полным перечнем ингредиентов. Перечни даются с указанием количеств для разных объемов варки – от промышленных, исчисляемых в гектолитрах, до крафтовых и любительских, от 20 литров.


Скачивание доступно только для VIP-пользователей: подробнее »
Чтобы скачивать файлы на сайте
Зарегистрируйтесь или Войдите


Категория: Файлы для VIP-ов | Просмотров: 2576 | Загрузок: 45 Добавил: anton2k | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 11

5
1. 06-12-2020, 07:12
Зря вы его сдалали доступным только для ВИП, вы ограничили рост своего РАНГа, так бы его скачивали все, считаю данная книга более важна новичкам, а у них мало у кого статус ВИП. Те кто имеют статус ВИП  уже умеют варить пиво и знают технологии и книга будет интересна, но не в той степени как новичкам!!!
0
2. 11-12-2020, 10:51
Книга редкая, в открытом доступе ее нет. Поэтому решили ее опубликовать здесь, чтобы не нарываться лишний раз на правообладателей.
0
3. 11-12-2020, 10:54
Вопрос снят)))) Все понял!
0
4. 29-12-2020, 13:24
добрый день. то есть она будет доступна в полном объеме?
0
5. 30-12-2020, 19:00
Нет, она не полная, всего лишь рецепты без объяснений.
0
6. 31-12-2020, 20:34
здравствуйте. ну рецепты полностью написаны?
0
9. 13-01-2021, 12:54
Да, рецепты полностью идут.
0
7. 02-01-2021, 07:14
Спасибо за книгу, за загрузку!
0
8. 05-01-2021, 23:48
protest
0
10. 19-01-2021, 20:10
А из випов ни кто не может поделиться?
0
11. Модератор  20-01-2021, 03:05
Там нет ничего такого, чего не найти в рецептах на сайте
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход