Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 11:27

Gozdawa - Немецкий Лагер W35 / Gеrman Lager W35 (Польша)

Просмотров 2884, оценка 0.0 из 0, обсуждений 1 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Лагерные
Производитель:
Страна: Польша
Искать где купить
Добавил(а): Админ
Брожение (оптимум): 14.5 °С   Аттенюация: 77 %   Флокуляция: высокая   Форма: сухие

Описание ингредиента

Немецкие дрожжи нижнего брожения
разработаны с мыслью о домашнем пивоварении.
Температура брожения 12-22°C, оптимальная 12-17°С
Допустимость алкоголя 7,5%
Способ применения: дрожжи за 30 минут перед добавлением
необходимо растворить в воде 27˚ C+/- 3˚ C.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер



Рецепты с ингредиентом «Gozdawa - Немецкий Лагер W35»


Рейтинг/оценить:

Будьте первым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 1

0
1. dabakulin 2017-04-17, 11:57
Странные дрожжи.
2 партии пива прокисли на карбонизации. Разные стили, разное сырье. Разное оборудование.
Единственное что их объединяло это эти дрожжи.

Так же, после брожения сливал 05 дрожжей напрямую из бродилки и хранил при +2 градусов. Итог. Этот контрольный экземпляр тоже скис.

Вообщем. Какие то касячные дрожжи.  Больше не буду их использовать.
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход