Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 12:00

Wyeast - Витбред эль 1099 / Whitbread Ale - Wyeast 1099 (США)

Просмотров 677, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель: Wyeast
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Taredel
Брожение (оптимум): 20.8 °С   Аттенюация: 70 %   Флокуляция: Высокая   Форма: Жидкие

Описание ингредиента

Данный штамм производит мягкий солодовый профиль с легкой фруктовостью. Аттенюация меньше, а конечный профиль не такой сухой по сравнению с Wyeast 1098 British Ale. Высокая флокуляция позволяет получить прозрачное пиво без фильтрации. Брожение при низких температурах даст более чистое пиво с очень низким содержанием эфиров.

Аттенюация: 68-72
Диапазон температур: 18-24C
Толерантнось к алкоголю: 10%

Применение в стилях: Коричневый Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Темный Эль



Рецепты с ингредиентом «Wyeast - Витбред эль 1099»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход