Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 07:33

Bevie - КроссМайЛуф Бельгиан / CrossMyLoof BELGIAN (Великобритания)

Просмотров 1476, оценка 5.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель: Bevie
Страна: Великобритания
Искать где купить
Добавил(а): qbzqbz
Нет аватара
Брожение (оптимум): 23 °С   Аттенюация: 80 %   Флокуляция: Низкая   Форма: Сухие

Описание ингредиента

Подходит для любого эля в бельгийском стиле - в т.е. для крепкого фенольного бельгийского блонда, пряного золотого или светлого эля, эля в аббатском и траппистском стилях. Пиво, сброженное данными дрожжами, имеет этот классический бельгийский аромат эля, т.е. намеки на гвоздику с характерными фруктовыми эфирами и банановым характером.

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУРЫ БРОЖЕНИЯ: 18-28°C;
АТТЕНЮАЦИЯ: 77-83%;
СКОРОСТЬ ФЛОКУЛЯЦИИ: 68%;
КОЛИЧЕСТВО ЖИВЫХ КЛЕТОК: >20×10^9 клеток;
СТАТУС ГМО: не содержит ГМО;
Фасовка по 10г расчитана на сбраживание 23л готового сусла.


Применение в стилях: Бельгийский Эль



Рецепты с ингредиентом «Bevie - КроссМайЛуф Бельгиан»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход