Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

18-12-2018 в 23:54

Бельгийский Крепкий Эль WLP545 / Belgian Strong Ale WLP545 – White Labs (США)

Просмотров 141, оценка 4.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Раздел: Дрожжи
Категория: Элевые
Производитель:
Страна: США
Поиск: В интернете | В рецептах

Печать
Добавил(а): Zxter
Брожение (оптимум): 20.5 °С   Аттенюация: 81,5 %   Флокуляция: Средняя   Форма: Жидкие

Применение в стилях: Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Специальное пиво

Родом из бельгийского горного региона Арденны, этот классический дрожжевой штамм производит умеренное количество эфиров и придаёт напитку пряный фенольный характер. Обычно даёт сухой, но сбалансированный финал. Данные дрожжи отлично подходят для тёмных крепких бельгийских сортов, аббатского эля и рождественского пива.
Степень сбраживания: 78-85%
Осаждаемость: средняя
Оптимальная температура сбраживания: 19-22°C
Спиртоустойчивость: высокая

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, комментариев пока нет. Но вы можете стать первым!
Добавлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]