Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

01-10-2019 в 16:53

Антверпенский Эль WLP515 / Antwerp Ale WLP515 – White Labs (США)

Просмотров 39, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи
Категория: Элевые
Производитель: White Labs
Страна: США
Поиск: В интернете | В рецептах

Печать
Добавил(а): Taredel
Брожение (оптимум): 20 °С   Аттенюация: 76.5 %   Флокуляция: Средняя   Форма: Жидкие

Применение в стилях: Пшеничное пиво, Бельгийский Эль

Чистые, практически лагерные бельгийские дрожжи. Хорошо подходят для светлый и янтарных элей в бельгийском стиле, или для смешивания с другими бельгийскими штаммами. Производят бискивитный, элеподобный аромат. Подчеркивает хмель и горечь. В процессе ферментации проивзодят немного серы, что в итоге сказывается на лагероподобном вкусовом профиле.

Аттенюация: 73-80
Диапазон температур: 19-21C
Толерантнось к алкоголю: 5-10%

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, отзывов пока нет. Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв, он будет полезен для других пользователей сайта!
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход