Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 09:56

Бор / Bor (Чехия)

Просмотров 1822, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель для пива
Категория: Ароматный
Страна: Чехия
Искать где купить
Добавил(а): freddy333
α-кислота: 7.5 %   β-кислота: 4.25 %   Когумулон: 32.5 % от α-кислоты   Масло: 1.5 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

Бор - хмельной аромат этого сорта используют пивовары в пивоварении с 1994 года. Название происходит от типа лесных насаждений. Такие лесные насаждения как бор присущи для национального парка Dzban, где находятся основные плантации этого сорта хмеля.
Альфа кислоты 6,0-9,0%
Бета кислоты 3,0-5,5%
Эфирное масло 1,0-2,0 гр/100 гр
Кариофилен 9,0-14,0%
Гумулен 25,0-40,0%
Фарнезены <1,0%
Мирцен 40,0-55,0%

Применение в стилях: Все типы пива



Рецепты с ингредиентом «Бор (Чехия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход