Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

06-12-2019 в 17:05

Bestmalz - Бэст Чит / Best Chit (Германия)

Просмотров 260, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Сырьё
Категория: Спец солод
Производитель: Bestmalz
Страна: Германия
Поиск: В Yandex | В рецептах

Печать
Добавил(а): Policija
Цветность: 1.7 L°(3.039 EBC)   Экстракт на с.в.: 50 %   Белок: 12 %   Закладка:  до 15 %

Применение в стилях: Все типы пива

BEST Chit Malt используется время от времени или последовательно в процессе затирания, что делает его уникальным среди специальных солодов.  Этот едва растворимый ячменный солод характеризуется очень высоким уровнем высокомолекулярного белка по сравнению с солодом Пилснер, что делает его более подходящим для компенсации сильно растворенных солодов и улучшения пены.  Солод имеет особенно высокий уровень собственных стартовых ферментов, которые вносят значительный вклад в улучшение конверсии крахмала, тем самым увеличивая выход.  Благодаря своему бледному цвету BEST Chit Malt не добавляет цвета пиву.  BEST Chit Malt соответствует требованиям чистоты немецкого Reinheitsgebot.

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, отзывов пока нет. Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв, он будет полезен для других пользователей сайта!
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход