|
Черный список You Tube
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2019-03-15, 23:55 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
| Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе.
"правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок.
а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать.
и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но нет.
идёт агрессивная тема -"просто", "без затей", "не слушайте умников", "дёшево" и пр.
причём, вещающие пребывают в полной уверенности, что неся чушь в массы, они популяризируют пивоварение.
Заявляю ответственно - лучше бы они молчали, было бы меньше вреда.
эта тема - чёрный список "ютуберов", выкладывающих откровенную ересь по пивоварению на трубу.
Добавлено куратором темы.
Шапка темы в процессе наполнения, по вопросам и предложениям пишите куратору темы DrOn55
Общее правило в интернете, опасайтесь видео с маркетинговыми слоганами, в стиле: "без затей", "проще простого",
"легко", "дёшево" и т.п., как правило такие видео создаются
дилетантами для раскрутки канала.
Список каналов НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫХ для просмотра с целью получения информации по качественному пивоварению:
1. Винокурня Фома Менделеев
2. Пивной гурман
3. Inquisitor - Home Brewing ("гуру" среди домашних пЫвоваров ютуба)
4. Пивных дел мастер
5. ТДД - Технологии для дома
6. oblomoff
7. Вкусности своими руками
8. Домашняя Варка
9. Выходной ТВ
10. Свой Среди Своих кулинария
11. Rakovskiy
12.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал dron55 - Чт, 2020-10-29, 09:58
|
Статус: Offline |
|
|
dron55   | Дата: Пт, 2020-10-16, 06:45 | Сообщение 421 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Цитата sibep (  ) dron55, это ловушка! Тебе придется осилить все 22 страницы!Это того стоит.
НО есть один момент, мне пришлось перейти на все эти видео, почти на всех каналах открыть по несколько видео и пролистать их, чтобы убедиться в качестве контента. Теперь Ютуб мне весь этот шлак в рекомендациях гонит!  |
Статус: Offline |
|
|
| Zuslaff | Дата: Пт, 2020-10-16, 08:05 | Сообщение 422 |
|
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Йошкар-Ола г.
Сообщений: 144
| dron55, рядом с превьюшкой к видео есть троеточие, нажав на него выпадает меню. В нём можно выбрать "не интересует" или "не предлагать видео с данного канала".
|
Статус: Offline |
|
|
| кальцид | Дата: Пт, 2020-10-16, 21:44 | Сообщение 423 |
|
Любитель пива
Группа: Удаленные
| Цитата dron55 ( ) почти на всех каналах открыть по несколько видео и пролистать их, чтобы убедиться в качестве контента.
Стесняюсь спросить, а точно все видео Дегустатора меда вы досмотрели? Как бы человек прошел путь от домашнего пивовара до промышленного. Причем все показано - и недозасев, и очистка дрожжей по инквизиторам, НО параллельно шло изучение литературы, сырья, интересные эксперименты (дикие дрожжи). Не думаю, что в настоящее время все это применяется в его промышленном пивоварении, ведь все происходит официально, по документам.
Налицо правильное развитие домашнего пивовара, чего и Вам желаю
С уважением
П.С.Мой ник "кальцид",а не кальцийСообщение отредактировал кальцид - Пт, 2020-10-16, 21:46
|
|
|
|
| papgen | Дата: Пт, 2020-10-16, 22:11 | Сообщение 424 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
| Цитата dron55 ( ) НО есть один момент, мне пришлось перейти на все эти видео, почти на всех каналах открыть по несколько видео и пролистать их, чтобы убедиться в качестве контента. Теперь Ютуб мне весь этот шлак в рекомендациях гонит!   можно вопрос задать? вот ВЫ лично, весь этот контент рассматриваете: как "кинокритик-теоретик" или уже как "пивовар-практик"?
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Сб, 2020-10-17, 11:01 | Сообщение 425 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5963
| papgen, а можно задать вопрос?
Вы действуете из побуждений на улучшение качества наполнения этого ресурса или как практик его уничтожения?
|
Статус: Online |
|
|
| dron55 | Дата: Сб, 2020-10-17, 13:14 | Сообщение 426 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Цитата Zuslaff ( ) рядом с превьюшкой к видео есть троеточие, нажав на него выпадает меню. В нём можно выбрать "не интересует" или "не предлагать видео с данного канала".
Цитата кальцид ( ) Стесняюсь спросить, а точно все видео Дегустатора меда вы досмотрели? Как бы человек прошел путь от домашнего пивовара до промышленного. Причем все показано - и недозасев, и очистка дрожжей по инквизиторам, НО параллельно шло изучение литературы, сырья, интересные эксперименты (дикие дрожжи). Не думаю, что в настоящее время все это применяется в его промышленном пивоварении, ведь все происходит официально, по документам.Налицо правильное развитие домашнего пивовара, чего и Вам желаю
С уважением
П.С.Мой ник "кальцид",а не кальций
Как неудобно получилось. Прошу прощенья, автозамена на телефоне сработала. Всё поправил.
А по видео смотрел избирательно пролистыванием по 2-3 видео с канала. Будет время детальнее пролистаю этот канал.
Цитата papgen ( ) можно вопрос задать? вот ВЫ лично, весь этот контент рассматриваете: как "кинокритик-теоретик" или уже как "пивовар-практик"? 
Маловероятно что как кинокритик, у меня достаточно специфичные предпочтения в кино. Если пользоваться терминологией сайта, то скорее как "жЫвовар-практик", потому что из правильного оборудования у меня пока только заторно-варочный бак из нержи, весло из бука и ареометр-сахаромер. И спасибо форуму в пути ко мне правильные фальш-дно, насос, тэн, система розлива и даже запорная арматура из нержи.
sibep, видите у человека усиленный интерес ко мне. |
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Сб, 2020-10-17, 14:19 | Сообщение 427 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
| Цитата Alexpnz ( ) Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе."правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок.
а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать.
и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но не Цитата sibep ( ) papgen, а можно задать вопрос?Вы действуете из побуждений на улучшение качества наполнения этого ресурса или как практик его уничтожения?
вот поддержу Кальцида в вопросе:почетное 2 место в"черном списке"-это " Как бы человек прошел путь от домашнего пивовара до промышленного" а ссылка ведет не на конкретное "черное видео", а на его канал...а там 27.6 к подписчиков....и 2 621 548 просмотров
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Сб, 2020-10-17, 14:21 | Сообщение 428 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5963
| dron55, не не стоит обольщаться.
Любым из нас движет не одна, а много сил и корыстей. :(.
Разрушение не должно быть целью и итогом благих намерений.
Добавлено (17-10-2020, 14:49)
---------------------------------------------
papgen, количество переходит в качество?
Количество варок может поднять качество и повысить профессионализм. Человек растет. Хорошее замечание и я буду его иметь ввиду с большим удовольствием.
Количество просмотров -? Как оно подтверждает качество?
Желаете реабилитировать человека? Делайте это.
Объявите тему роликов настоятельно рекомендуемых.
Если в этой теме для Вас нет качественного наполнения, то что Вы в ней делаете? Критикуете топик? Которому много времени и он не Ваш
Хотя, что ссылка ведет не туда - это хорошее замечание. Может сразу так и стоило отметить? Это бы не исказило моего понимания Ваших намерений.
|
Статус: Online |
|
|
| dron55 | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:02 | Сообщение 429 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Цитата papgen ( ) почетное 2 место в"черном списке"-это " Как бы человек прошел путь от домашнего пивовара до промышленного" а ссылка ведет не на конкретное "черное видео", а на его канал...
Открыл канал, а там первое видео в популярных это "Жигулёвское СССР" где варка происходит в эмалированной кастрюле. Так правильно? Пошёл выкидывать нержу... Прошёл человек, молодец. Многие нормальные каналы с развитием убирают старые видео, которые низкого качества или переделывают их в соответствующее качество.
Вы считаете нужно перечислять все видео с каждого канала? Я считаю лучше исключать весь канал, это как поиск хорошего среди кучи плохого, лучше найти сразу достаточное количество хорошего с минимальным количеством плохого.
P.S. Как и писал выше, будет время обязательно детальнее изучу канал. |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:32 | Сообщение 430 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5963
| Цитата dron55 ( ) каналы с развитием убирают старые видео, которые низкого качества или переделывают их в соответствующее качество.
На святое замахнулся!? Убрать чушь и заминусовать счетчик?
Только количество ведь теперь определяет всё. Последователи, просмотры, лайки ... |
Статус: Online |
|
|
| кальцид | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:35 | Сообщение 431 |
|
Любитель пива
Группа: Удаленные
| Цитата dron55 ( ) P.S. Как и писал выше, будет время обязательно детальнее изучу канал.
Нормальный подход, чё... Забаним человека, потом когда-нибудь посмотрим, разбаним.... Сами то как в Пивоварение пришли? Если память не изменяет - кто-то из домашников дал пиво попробовать... Вы сразу определили, что пиво правильное и решили варить такое же. Так? Не имея теории, практики, вы обсуждаете многолетний опыт человека.... По первому видео на канале. У вас есть канал? Есть что обсуждать?
Детский сад, честное слово... |
|
|
|
| Alexpnz | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:45 | Сообщение 432 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
| Цитата papgen ( ) а на его канал...а там 27.6 к подписчиков....и 2 621 548 просмотров
открыл пару роликов. до этого я даже не предполагал, что подобный трэш не просто существует, а его смотрит, комментит и лайкает такое громадное число людей.
это я к тому, что кол-во фолловеров и просмотров - совсем не показатель качества контента.
что касается конкретно "дегустатора..." - смотрел его оооочень давно, даже здесь на форуме радовался, что у него получилось запуститься, а 3-е наших форумчан, потратив громадное кол-во денег, так и не смогли легализоваться. какого качества его контент сейчас - не знаю
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| кальцид | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:51 | Сообщение 433 |
|
Любитель пива
Группа: Удаленные
| Alexpnz, просмотр видео начинаю с просмотра комментариев к нему. По ним видно, какая аудитория не только смотрит, а и комментирует данное видео. Просмотры и подписчики для меня не имеют значения вообще.
|
|
|
|
| sibep | Дата: Сб, 2020-10-17, 16:54 | Сообщение 434 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5963
| Дегустатор варит не в России, или мне показалось. Последнее, что мелькнуло говорит за Украину. Ошибаюсь?
|
Статус: Online |
|
|
| Alexpnz | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:01 | Сообщение 435 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
| Цитата sibep ( ) Дегустатор варит не в России, или мне показалось. Последнее, что мелькнуло говорит за Украину. Ошибаюсь?
если помнишь, ты мне пытался "политику пришить", когда я
Цитата Alexpnz ( ) даже здесь на форуме радовался, что у него получилось запуститься, а 3-е наших форумчан, потратив громадное кол-во денег, так и не смогли легализоваться.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:11 | Сообщение 436 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5963
| Alexpnz, блин ..., А мне удалось пришить? Не помню уже, хорошее не запоминается как плохое...
:), Глуповато извиняющаяся улыбка.
Надеюсь простое упоминание сейчас Украины не есть политика.
Разные условия и не уверен что это реальная легальность и реальный статус успешного главного пивовара.
Будем последить
|
Статус: Online |
|
|
| papgen | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:16 | Сообщение 437 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
| Цитата sibep ( ) На святое замахнулся!? Убрать чушь и заминусовать счетчик?Только количество ведь теперь определяет всё. Последователи, просмотры, лайки ...
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| кальцид | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:17 | Сообщение 438 |
|
Любитель пива
Группа: Удаленные
| Цитата sibep ( ) и не уверен что это реальная легальность и реальный статус успешного главного пивовара.
Будем последить
Зайди на сайт харьковской зерновой Пивоварни, проверь легальность... Посмотри этапы получения документов, и открытия Пивоварни, хотя о чем я, это же в черном списке... |
|
|
|
| dron55 | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:29 | Сообщение 439 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Цитата sibep ( )
На святое замахнулся!? Убрать чушь и заминусовать счетчик?
Я иначе воспитан, для меня понты и лайки не главное, но таких как я сейчас в онлайне меньшинство.
Цитата кальцид ( ) Нормальный подход, чё... Забаним человека, потом когда-нибудь посмотрим, разбаним....
Что не так? Это не моё личное мнение, все каналы взяты со страниц этой темы, прочитано дальнейшее обсуждение. Раз с моим мнением не согласны как минимум 2 человека, я подойду к вопросу детальнее. Я просто решил помочь форуму, за то что Админ подарил мне возможность использовать калькуляторы сайта, своего рода плата за его работу.
Цитата кальцид ( ) Сами то
Это уже не по теме (у меня нет Ютуб канала с роликами, в которых фигурирует алкоголь или что-то про пивоварение), если хотите обсудить меня, то создайте соответствующую тему согласно правилам сайта.Добавлено (17-10-2020, 17:35)
---------------------------------------------
Цитата papgen ( ) вот лично моё мнение:человеку просто не стыдно показать свой путь Пивовара!от простого к сложному
Это отлично, я не рассматривал канал с данной точки зрения.
Я как куратор темы, прочитал всю тему, все ссылки на Ютуб открыл. Основываясь на комментариях на данном ресурсе и личном просмотре 2-3 роликов в режиме листания, на каждом из каналов принял решение выносить их в шапку темы или нет. Моё решение не истина в последней инстанции, я мог ошибиться, поэтому и сказал. Уделяю этому каналу дополнительное внимание. Со страниц этой темы я ссылку удалять не стану, если канал был ошибочно занесён в шапку, то оттуда будет удалён. |
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Сб, 2020-10-17, 17:37 | Сообщение 440 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
| Цитата dron55 ( ) Я просто решил помочь форуму, за то что Админ подарил мне возможность использовать калькуляторы сайта, своего рода плата за его работу. 
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
