Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Подготовка » Начало » Первая варка. Разбор полётов (Первый блин комом)
Первая варка. Разбор полётов
igor134Дата: Вторник, 09-07-2019, 11:43 | Сообщение 161
Любитель пива
Откуда: Волгоград
Сообщений: 4
Наград: 0
Благодарностей: 0
MrDAnger, Спасибо вам за ответы, буду учитывать все.

Добавлено (09-07-2019, 11:47)
---------------------------------------------
MrDAnger, а подскажите еще такой момент, с этой варки. Дрожжи которые были собраны после основного брожения можно ли использовать повторно или лучше не рисковать?

Статус: Offline
MrDAngerДата: Вторник, 09-07-2019, 14:07 | Сообщение 162
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 6068
Наград: 146
Благодарностей: 390
igor134, я не рискую... по этому поводу обратись в темупо брожению генерациями.


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 09-07-2019, 16:52 | Сообщение 163
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3792
Наград: 117
Благодарностей: 607
Цитата igor134 ()
Дрожжи которые были собраны после основного брожения можно ли использовать повторно или лучше не рисковать?

+1 к д'Ангеру
При подозрениях на неудачное брожение лучше не множить ошибки и неудачи.
Начни с новых дрожжей, свари немного пива, освой этап. Потом перейди к этапу повторного использования.  Вполне возможно тебя повторные дрожжи удовлетворят.
Статус: Offline
ДмитриймухаДата: Среда, 10-07-2019, 12:21 | Сообщение 164
Любитель пива
Сообщений: 4
Наград: 0
Благодарностей: 0
Мне значит повезло, тоже праймер не кипятил. Теперь буду, такого горя нам не надо, скиснуть пиву не дадим!
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Начало » Первая варка. Разбор полётов (Первый блин комом)
  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Поиск: