Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, Alexpnz  
Форум пивоваров » Пивоварение » Брожение/Розлив/Хранение » Мойка оборудования
Мойка оборудования
papgenДата: Пятница, 20-12-2019, 23:28 | Сообщение 21
Главный пивовар
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 602
Наград: 18
Благодарностей: 17
Цитата ДимаМ ()
эффективное СЛАБОщелочное моющее средство.
всех только "коррозия силумина"волнует??? laugh good я  про пэтки уже подымал тему,что их производитель не рекомендует держать больше 2.5 бар давление.... и фотку этой надписи на упаковке(мелким шрифтом) выкладывал yes а большими буквами,что там написано не усваивается(не читается)??? laugh   я просто так подозреваю,что дяди на больших пивзаводах все таки  моют щелочью пэтки, а нам запрещают!убивают конкуренцию на корню!...а может все таки хоть в чем то о людях забота проявляется yes


В первую очередь пиво – это пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Пятница, 20-12-2019, 23:43
Статус: Offline
SeramДата: Вторник, 31-12-2019, 19:30 | Сообщение 22
Начинающий пивовар
Откуда: Årnes
Сообщений: 45
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата sibep ()
Периодически отмываю бродильники.Всегда разбираю краны, закидываю в банку, засыпаю персоль и заливаю кипятком.
Попробуйте, реакция персоли на воду впечатляет.
А перед сборкой и установкой крана повторяю обработку его разобранных частей.

Тож самое у меня. Только прибавлю, всегда мою сразу после потребления, т.е. свежее и не засохшее оборудование. А перед сборкой просто ещё раз дезинфицирую.

Бродильники мою вот этим, приобретаю в магазине пивного оборудования.


А бутылочки мою вот этим, собрал на коленке.


1. Полоскание холодной водой с крана
2. С моющим средством через насос. Мойка лежит в пластиковом ящике с раствором.
3. Мойка бутылок ёршиком с помощью дрели
4. Полоскание тёплой водой
5. Дезинфекция StarSan'ом и на сушку

На всё это уходит около 20-30 мин на 24 бутылочки 0.33л
Прикрепления: 9048920.jpg(278.9 Kb) · 3410803.jpg(187.2 Kb) · 4969566.jpg(111.8 Kb)
Статус: Offline
smallspДата: Понедельник, 27-01-2020, 23:49 | Сообщение 23
Главный пивовар
Откуда: Симферополь
Сообщений: 8
Наград: 1
Благодарностей: 54
Цитата Seram ()
А бутылочки мою вот этим, собрал на коленке
А из чего они собраны? Что за белые прыскалки?
Статус: Offline
SeramДата: Понедельник, 27-01-2020, 23:59 | Сообщение 24
Начинающий пивовар
Откуда: Årnes
Сообщений: 45
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата smallsp ()
А из чего они собраны? Что за белые прыскалки?
Прыскалки отсюдова https://aliexpress.ru/item....dMAN5ON
А трубки я думаю найдёте в любом сантех магазине. У меня трубки термоклеящиеся.
Кстати, работает на ура  good
Статус: Offline
smallspДата: Вторник, 28-01-2020, 11:32 | Сообщение 25
Главный пивовар
Откуда: Симферополь
Сообщений: 8
Наград: 1
Благодарностей: 54
Цитата Seram ()
Прыскалки отсюдова https://aliexpress.ru/item....dMAN5ON
 Спасибо, буду заказывать и делать такую же.
Статус: Offline
SeramДата: Вторник, 28-01-2020, 20:35 | Сообщение 26
Начинающий пивовар
Откуда: Årnes
Сообщений: 45
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата smallsp ()
Спасибо, буду заказывать и делать такую же.
Удачи! good
Да кстати, дырочки у прыскалок довольно большого диаметра, уж не помню, то ли 2, то ли 3мм были. Давления не хватало. Я сделал просто, 1мм сверло вставлял в каждую дырочку, грел вокруг пластик и сжимал с заранее сделанным шаблоном из дерева. Конечно не идеал, но теперь все 24 струи бьют в потолок. Опять же, зависит, какое давление подашь в него. У меня из крана давление хорошее, а из этого насоса так и вдвойне
Сообщение отредактировал Seram - Вторник, 28-01-2020, 20:37
Статус: Offline
СЕГаДата: Вторник, 28-01-2020, 21:02 | Сообщение 27
Главный пивовар
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 428
Наград: 16
Благодарностей: 18
smallsp, могу продать на подобии , т.к. полностью ушёл на кеги.
Статус: Offline
smallspДата: Суббота, 01-02-2020, 23:04 | Сообщение 28
Главный пивовар
Откуда: Симферополь
Сообщений: 8
Наград: 1
Благодарностей: 54
Цитата СЕГа ()
могу продать на подобии , т.к. полностью ушёл на кеги.
Спасибо, но уже начал делать...
Статус: Offline
Форум пивоваров » Пивоварение » Брожение/Розлив/Хранение » Мойка оборудования
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск: