Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Алтайское отделение клуба (Обмен опытом, встречи, совместные варки.)
Алтайское отделение клуба
MrDangerДата: Среда, 30-01-2019, 09:34 | Сообщение 41
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 5251
Наград: 122
Благодарностей: 339
Господа, все это хорошо, что нашлись земляки...
Но на форуме есть темы по дезинфекции и тд... лучше туда писать...
А здесь, все-таки, больше обсуждение общих вопросов лучше, типа встреч, личного общения и тд...


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
kom253Дата: Среда, 30-01-2019, 09:39 | Сообщение 42
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 25
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата MrDanger ()
А здесь, все-таки, больше обсуждение общих вопросов лучше, типа встреч, личного общения и тд...


А совместную закупку ингредиентов нам можно будет здесь собирать?
Статус: Offline
sindromДата: Среда, 30-01-2019, 09:50 | Сообщение 43
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 109
Наград: 16
Благодарностей: 9
Цитата kom253 ()
Я всегда вакуумирую. Вакууматор с Али за тысячу с копейками

Ссылка есть?
Статус: Offline
kom253Дата: Среда, 30-01-2019, 09:55 | Сообщение 44
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 25
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата sindrom ()
Ссылка есть?


1 096,72 руб

Можно и у другого продавца дешевле взять, если норм отзывы. Просто на тот момент у этого продавца цена и доставка меня устроили.
Сообщение отредактировал kom253 - Среда, 30-01-2019, 09:57
Статус: Offline
MrDangerДата: Среда, 30-01-2019, 10:12 | Сообщение 45
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 5251
Наград: 122
Благодарностей: 339
kom253, это местячковый же форум... делайте что хотите, но лучше не замыкаться только на этой ветке, на сайте много инфы и тд...


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Среда, 30-01-2019, 11:37 | Сообщение 46
Домашний пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 89
Наград: 7
Благодарностей: 5
Цитата kom253 ()
1 096,72 руб

Я за 962р его покупал с месяц назад.
У него есть минус, он работает только на рифленых пакетах.

Добавлено (30-01-2019, 11:40)
---------------------------------------------

Цитата sindrom ()
Кто-нибудь перекисью пользуется?

Я Дезинфицирующее средство Star San HB, 100 мл пользуюсь. Пока проблем нет, да и мои знакомые и друзья им пользуются.
Полет нормальный. Расход мизерный, по цене копейки выходит на варку.


Если вы не можете поймать рыбу, это не значит, что ее здесь нет.
Просто она клюет вчера и завтра...
Евгений
Статус: Offline
kom253Дата: Среда, 30-01-2019, 11:41 | Сообщение 47
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 25
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата Zlobnyi_Ka ()
У него есть минус, он работает только на рифленых пакетах.


Я приспособился ровные пакеты от хмеля Сиб Пивовара паять им, если их хорошо сделать рифлеными мятыми. А так да, тоже рифленые покупаю.

Мы вполне могли бы собрать общий заказ в Грейнрус. Все выйдет в 1.5-2 раза дешевле, чем в Барнауле. Я солод там пару раз по 200кг заказывал. Хмель очень хотел, т.к. он там раза в 2 дешевле был, но мне отказались фасовать по 1кг. Сейчас можем и по 5кг на толпу раскидать, вакууматоры у многих есть. А если они стали фасовать, то еще круче будет.

Старсан - это лучше йода, но тоже несерьезно  :)
Сообщение отредактировал kom253 - Среда, 30-01-2019, 13:09
Статус: Offline
sindromДата: Среда, 30-01-2019, 14:29 | Сообщение 48
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 109
Наград: 16
Благодарностей: 9
Ну что, коллеги, завтра еду в Новосиб. Кому что привезти?
Статус: Offline
sanichДата: Среда, 30-01-2019, 14:33 | Сообщение 49
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 18
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата sindrom ()
Ну что, коллеги, завтра еду в Новосиб. Кому что привезти?

А какой маршрут? В Академ на Арбузова, 1/1 к14 в Спецсинтез будет по пути?
Статус: Offline
sindromДата: Среда, 30-01-2019, 14:36 | Сообщение 50
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 109
Наград: 16
Благодарностей: 9
sanich, в академ городок заеду за бобами.пиши как называется химия.
Статус: Offline
sanichДата: Среда, 30-01-2019, 14:41 | Сообщение 51
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 18
Наград: 0
Благодарностей: 0
sindrom, "Триосепт-Нук 15" 1л. Буду очень благодарен!) Если нужны деньги, скажи куда скинуть. мой тел. девять 0395795 ноль три
Статус: Offline
sindromДата: Среда, 30-01-2019, 14:44 | Сообщение 52
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 109
Наград: 16
Благодарностей: 9
sanich, завтра расчитаемся при встрече. Может себе тоже возьму.
А в наличии то есть, не звонил?

Добавлено (30-01-2019, 17:14)
---------------------------------------------
Вот что нашел. Думаю вместо какао бобов можно пробовать.
https://sibsnada.com/p33129432-kerob-neobzharennyj-100.html

Сообщение отредактировал sindrom - Среда, 30-01-2019, 14:44
Статус: Offline
ыфыфДата: Среда, 30-01-2019, 20:46 | Сообщение 53
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 15
Наград: 0
Благодарностей: 3
Цитата Zlobnyi_Ka ()
А можно узнать почему и в чем? Как начинающему было бы полезно понять.Заранее спасибо.

 мое субъективное мнение :) 
нормальные магазины по большому счету.
в пивоваре всегда на месте продавцов нет, сколько раз у них покупал, столько раз ждал...
в пиво-браге некоторые солода молоть не хотят

вот такие претензии  russian
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Четверг, 31-01-2019, 04:03 | Сообщение 54
Домашний пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 89
Наград: 7
Благодарностей: 5
Цитата ыфыф ()
в пиво-браге некоторые солода молоть не хотят

С этим согласен.
Вчера закупался там на пару варок. Отечественные солода пришлось на импорт заменить...
Т.к. отечественные не хотят молоть.


Если вы не можете поймать рыбу, это не значит, что ее здесь нет.
Просто она клюет вчера и завтра...
Евгений
Статус: Offline
mma_ksДата: Четверг, 31-01-2019, 05:56 | Сообщение 55
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 11
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата ыфыф ()
в пивоваре всегда на месте продавцов нет

Они там всегда тусуются на складе. Надо направо по коридору до конца дойти туда где они солод мелят. Я всегда сразу туда иду.
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Четверг, 31-01-2019, 07:19 | Сообщение 56
Домашний пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 89
Наград: 7
Благодарностей: 5
Сравнил цены магазинов Пиво-брага и Сибирский пивовар.
В СП на часть товара цены выше, на часть один в один.
Прайса домашнего пивовара на их сайте не нашел.


Если вы не можете поймать рыбу, это не значит, что ее здесь нет.
Просто она клюет вчера и завтра...
Евгений
Сообщение отредактировал Zlobnyi_Ka - Четверг, 31-01-2019, 07:20
Статус: Offline
kom253Дата: Четверг, 31-01-2019, 07:21 | Сообщение 57
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 25
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата Zlobnyi_Ka ()
В СП цены выше.
 
 я когда часто брал в СП (хмель, солод шато, декстроза, бутылки, пробки ), то мне сначала делали скидку 10%, потом стал брать меньше - стали делать 6%.
Статус: Offline
ыфыфДата: Четверг, 31-01-2019, 08:59 | Сообщение 58
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 15
Наград: 0
Благодарностей: 3
да конечно нужно свою дробилку приобретать и закупать основные солода оптом)
да и солод в зерне хранится дольше.
Статус: Offline
sanichДата: Четверг, 31-01-2019, 09:41 | Сообщение 59
Знаток пива
Откуда: Барнаул
Сообщений: 18
Наград: 0
Благодарностей: 0
Коллеги, кажется, что sindrom нашел способ приобрести "Аквадез-НУК 15" - дезинфицирующее средство на основе надуксусной кислоты (НУК), но продают минимум по 5 литров, цена за пять литров в пределах 1000р., что означает 200р. или меньше рублей за литр. Он пока в пути (неудобно писать сообщения на форуме) предложил кинуть клич, кому нужен НУК? нас двое (я и он) уже есть, желательно еще троих найти. Кто в доле?
Статус: Offline
sindromДата: Четверг, 31-01-2019, 09:47 | Сообщение 60
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 109
Наград: 16
Благодарностей: 9
sanich, что значит кажется
Приезжаешь с деньгами, забираешь
Сообщение отредактировал sindrom - Четверг, 31-01-2019, 09:48
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Клубы/Слёты » Алтайское отделение клуба (Обмен опытом, встречи, совместные варки.)
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Поиск: