уже давненько купил клон Braumeister https://hbpro.ru/showcase/suslovarochnyj-kotel-50l.52/ . зимой варил мало. Включил и во время варки обнаружил, что температуры, определяемые клоном (и паузы!!) сильно не соотвествуют действительности. Увы, уже только при охлаждении. Пиво вышло очень иным, чем в рецепте.. не сравнивал, ибо никогда проблем не было и я доверял автоматике... И при нагревании и при охлаждении датчик сильно отстает от реальной температуры. Вопрос такой - где датчик находится, и как его починить или поменять?
jurganov, самый большой анекдот в том, что не только у клона, но и у оригинала такие проблемы случаются. У товарища на 50-и литровом оригинале Браумастера тоже в крайнюю варку вылезло - пишет, что сусло кипит, а реально температура 90. А датчик температуры на дне, если клон полностью с оригинала слизан.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
да ответили уже там. буду выкручивать и глядеть термопасту... Покупал я у Корсара, а он ограничил возможность сообщений. Грел вчера воду, начало затирания назначено на 38 градусов уже рука с трудом терпит. Больше 50 градусов. а на табло 35... минут через 10 меня спросило: Солод уже засыпан? )))
я так один-единственный раз сварил... даже не ожидал, что датчик гонит, только во время охлаждения понял. ещё 35 градусов, а пиво ледяное... В результате манипуляций "Каскад ванильно-цветочный" получился с запахом оцветочного освежителя )) Всё равно народ выпил )
Личный кабинет 
