Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 23 из 23
  • «
  • 1
  • 2
  • 21
  • 22
  • 23
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Покупное оборудование » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
Электрические мини-пивоварни
Zlobnyi_KaДата: Пятница, 28-06-2019, 04:07 | Сообщение 441
Опытный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 149
Наград: 10
Благодарностей: 5
Цитата Георгий1 ()
Вопросы есть;как пррпускная способность фильтр системы(заторного бака)вовремя промывки и работы .пригорает ,нет,ли к нагрев. диску.как мощность и качество насоса удобно ли его использовать выносным ,или всеже лучше встроенный насос.деиствительно ли регулировка от500ватт и по100.обычные розетки не плавит розетки у меня держат 3квт гриль

1. Пропускная способность зависит от солода, помола, и т.д. Иногда приходится периодически мешать затор между температурными паузами, особенно на пшеничке.
2. немного прикипает, но легко смывается обычной мочалкой.
3. Регулировка ч/з 100 Вт. Использую 2000 Вт на паузы и 2200 Вт на кип.
4. Пользуюсь обычной евро розеткой на кухне.
5. У меня встроенный насос, другим не пользовался. 
А так можешь посмотреть на трубе Homebrewer Митяй он использует данную пивоварню.


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
sergey-fedorДата: Пятница, 28-06-2019, 15:36 | Сообщение 442
Опытный пивовар
Откуда: Курган
Сообщений: 23
Наград: 1
Благодарностей: 27
Цитата akunna ()
Моё мнение,чистой воды -рекламма!

Может и реклама, я посмотрел его видео и купил другую пивоварню :)) ,сейчас все равно смотрю что выходит у него на канале. ПРосто я не видело лучше роликов для понимания как варить на электропивоварке а ведь есть свои нюансы , например связанные со степенью помола.
Статус: Offline
2VVK2Дата: Понедельник, 15-07-2019, 15:48 | Сообщение 443
Начинающий пивовар
Откуда: Костомукша
Сообщений: 58
Наград: 1
Благодарностей: 1
Приветствую! Обращаюсь к владельцам iBrew 50 Auto думаю и 40 литровых это тоже касается, так как электроникаскорей всего одинаковая. После того как сусло закипает я снижаю мощность с 3000
до 1600 ват, через кнопку пауза. Когда за 25 минут до конца варки опускаю
чилер, соответственно кипение стихает, опять перевожу мощность на 3000 ват для
того что бы восстановить кипение быстрее. Так вот в 80% случаев пивоварня
отказывается кипятить дальше, просто ничего не происходит, приходится ее
выключать по питанию и продолжать варить в ручном режиме оставшиеся 25 минут.
Последний раз, когда у меня это случилось, не помогло даже выключение.
Пивоварня продолжила работать спустя только какое-то время. Такое было у кого-то
или может кто то может проверить на своей такую процедуру? Я думаю это проблема
в софте электроники.
Статус: Offline
Георгий1Дата: Понедельник, 15-07-2019, 19:32 | Сообщение 444
Любитель пива
Откуда: Нижневартовск
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
надавно приобрёл iBrew 40 Autо,но читал,что изза большого налёта на нагревательном элементе датчик нагрева отключает нагрев изза перегрева
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Вторник, 16-07-2019, 05:10 | Сообщение 445
Опытный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 149
Наград: 10
Благодарностей: 5
Цитата 2VVK2 ()
я снижаю мощность с 3000до 1600 ват,

А смысл снижения.
Кип должен быть интенсивным. Я кипячу на 2200 Вт.


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
frntomДата: Вторник, 16-07-2019, 10:24 | Сообщение 446
Эксперт пивоварения
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 184
Наград: 27
Благодарностей: 27
Цитата 2VVK2 ()
Приветствую! Обращаюсь к владельцам iBrew 50 Auto думаю и 40 литровых это тоже касается, так как электроникаскорей всего одинаковая. После того как сусло закипает я снижаю мощность с 3000до 1600 ват, через кнопку пауза. Когда за 25 минут до конца варки опускаю
чилер, соответственно кипение стихает, опять перевожу мощность на 3000 ват для
того что бы восстановить кипение быстрее. Так вот в 80% случаев пивоварня
отказывается кипятить дальше, просто ничего не происходит, приходится ее
выключать по питанию и продолжать варить в ручном режиме оставшиеся 25 минут.
Последний раз, когда у меня это случилось, не помогло даже выключение.
Пивоварня продолжила работать спустя только какое-то время. Такое было у кого-то
или может кто то может проверить на своей такую процедуру? Я думаю это проблема
в софте электроники.


У меня 50 л. Полёт нормальный, только я как ты не делаю. Например у меня кипячение 90 мин. После промывки дробины ставлю паузу на 1 мин 3000 Вт, потом паузу на 89 мин 2500 Вт. Кипит спокойно, ты можешь так же пауз наставить и не дёргать ручной режим...


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Статус: Offline
2VVK2Дата: Вторник, 16-07-2019, 14:15 | Сообщение 447
Начинающий пивовар
Откуда: Костомукша
Сообщений: 58
Наград: 1
Благодарностей: 1
Цитата Георгий1 ()
изза большого налёта на нагревательном элементе датчик нагрева отключает нагрев изза перегрева

у меня нет налета
Цитата Zlobnyi_Ka ()
Я кипячу на 2200 Вт

ну так вы же снижаете все таки. а дискутировать по поводу интенсивности купа я не хочу, не в этом был вопрос.
Цитата frntom ()
ставлю паузу на 1 мин 3000 Вт

у вас за минуту успевает закипеть?
Цитата frntom ()
тавлю паузу на 1 мин 3000 Вт, потом паузу на 89 мин 2500 Вт.

Вы ставите 100 градусов? то есть режим боулинг вообще не используете?
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Среда, 17-07-2019, 04:20 | Сообщение 448
Опытный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 149
Наград: 10
Благодарностей: 5
Цитата 2VVK2 ()
ну так вы же снижаете все таки

Нет. Затирание при 2000 Вт. Кип 2200 Вт


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Покупное оборудование » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
  • Страница 23 из 23
  • «
  • 1
  • 2
  • 21
  • 22
  • 23
Поиск: