Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, Alexpnz  
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Ингредиенты » Коллективная закупка хмеля (Хмель по низким ценам)
Коллективная закупка хмеля
vanillaskyДата: Понедельник, 24-06-2019, 17:28 | Сообщение 21
Начинающий пивовар
Сообщений: 16
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата pipapsix ()
Я извиняюсь. но вот. недавно заказывал. плюс доставка 600 руб.

Хорошая цена. Поделились бы с общественностью ссылкой на магазин, может кому пригодилось бы.
Статус: Offline
pipapsixДата: Понедельник, 24-06-2019, 19:08 | Сообщение 22
Любитель пива
Откуда: Волгоград
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Да без проблем, просто думал реклама будет -- https://malt.ru  
Заказ отправили в течении трех дней, получил тоже через три.
Пакеты запаяны, но без вакуума.
Статус: Offline
vanillaskyДата: Понедельник, 24-06-2019, 20:09 | Сообщение 23
Начинающий пивовар
Сообщений: 16
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата pipapsix ()
Да без проблем, просто думал реклама будет -- https://malt.ru   Заказ отправили в течении трех дней, получил тоже через три.
Пакеты запаяны, но без вакуума.

Да, на некоторые позиции цены приятные, но вот выбор американских хмелей очень ограничен. нет даже банального Каскада. Вобщем IPA с Грейнрус сварить сложно :)) Я думаю что преимущество нашей закупки в ассортименте, возможности фасовать по 250 гр, 500 и так далее, ну и вакуум тоже не повредит. Короче говоря каждый сам выбирает то, что ему выгодно.
Статус: Offline
pipapsixДата: Вторник, 25-06-2019, 07:50 | Сообщение 24
Любитель пива
Откуда: Волгоград
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата vanillasky ()
нет даже банального Каскада.

Это не он?
И по 100гр можно же взять, но выходит дороже. Я просто взял с запасом, лежат в морозилке.
На счет вакуума, возможно упаковка повредилась при перевозке, хотя была заказана дополнительная, и видно что гранулы продавили упаковку, как после вакуумирования.
До IPA еще не дорос, боюсь гадость сварить)
И чета температура не сильно позволяет, бродит в бане, на градуснике 22. на бетонном полу меньше.
Прикрепления: 8593983.png(147.7 Kb)
Статус: Offline
vanillaskyДата: Вторник, 25-06-2019, 10:51 | Сообщение 25
Начинающий пивовар
Сообщений: 16
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата pipapsix ()
Это не он?И по 100гр можно же взять, но выходит дороже. Я просто взял с запасом, лежат в морозилке.
На счет вакуума, возможно упаковка повредилась при перевозке, хотя была заказана дополнительная, и видно что гранулы продавили упаковку, как после вакуумирования.
До IPA еще не дорос, боюсь гадость сварить)
И чета температура не сильно позволяет, бродит в бане, на градуснике 22. на бетонном полу меньше.

Это он :)) Но только европейский а не американский. Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев.
Статус: Offline
MrDAngerДата: Вторник, 25-06-2019, 18:28 | Сообщение 26
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 8570
Наград: 225
Благодарностей: 557
Цитата vanillasky ()
Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев.

Да, исторически вкусы/ароматы хмелей типа цитра(например) считались совершенно не подходящими для пивоварения, смородина и "кошечки", цитрус считались дефектом..
Но амеры стали разводить свои хмели и обрели отличное от классического пивоварения пиво... свой стиль...


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
vanillaskyДата: Вторник, 25-06-2019, 21:10 | Сообщение 27
Начинающий пивовар
Сообщений: 16
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата MrDAnger ()
Да, исторически вкусы/ароматы хмелей типа цитра(например) считались совершенно не подходящими для пивоварения, смородина и "кошечки", цитрус считались дефектом..Но амеры стали разводить свои хмели и обрели отличное от классического пивоварения пиво... свой стиль...

Так точно. Что растет под боком из того и варим :))
Статус: Offline
iksДата: Вторник, 25-06-2019, 23:46 | Сообщение 28
Эксперт пивоварения
Сообщений: 238
Наград: 11
Благодарностей: 175
Цитата vanillasky ()
Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев.

Другой климат, другие условия роста. Это само собой будет влиять на качество и ароматику любого растения, и хмель в этом не исключение. Даже в России один и тот-же хмель выращенные в южных и средних широтах, будут отличаться друг от друга. Ни говоря уже о том что континенты разные.
Но тут уж кому как. На цвет и вкус карандаши разные. Что одного лучше, для других может оказаться полным..., и наоборот.
Статус: Offline
БелогорДата: Воскресенье, 08-09-2019, 09:43 | Сообщение 29
Любитель пива
Сообщений: 9
Наград: 0
Благодарностей: 0
Планирутся ещё закуп?
Статус: Offline
vanillaskyДата: Воскресенье, 08-09-2019, 11:41 | Сообщение 30
Начинающий пивовар
Сообщений: 16
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата Белогор ()
Планирутся ещё закуп?


Если будет достаточное количество народу. Пока желающих нет.
Статус: Offline
БелогорДата: Понедельник, 09-09-2019, 15:37 | Сообщение 31
Любитель пива
Сообщений: 9
Наград: 0
Благодарностей: 0
На одном из наших ресурсов распродажа импортного хмеля с 70% скидкой. За 1 кг. 800-1000р. выходит. Фасовки есть 0.1, 0.5 и 1 кг.
Но есть одно НО, хмель 2014-2015 годов.
Как думаете, сильно повыветривался, стоит брать или нет?
Статус: Offline
BorodaMSKДата: Вторник, 24-09-2019, 21:08 | Сообщение 32
Любитель пива
Откуда: Подольск
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Белогор ()
На одном из наших ресурсов

Кинь те ссылку. можно в лс....
Статус: Offline
MrDAngerДата: Вторник, 24-09-2019, 21:43 | Сообщение 33
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 8570
Наград: 225
Благодарностей: 557
Цитата Белогор ()
Как думаете, сильно повыветривался


Смотря как хранился... вакуум и морозилка-живой.
Открытая упаковка-неизвестно...


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
BorodaMSKДата: Суббота, 23-11-2019, 17:49 | Сообщение 34
Любитель пива
Откуда: Подольск
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата vanillasky ()
Если будет достаточное количество народу. Пока желающих нет.
надобы готовится к посленовогодним варкам. если планируется закупы хмеля, солода, ябы рассмотрел свое участие. :)
Статус: Offline
KOSДата: Четверг, 12-12-2019, 14:48 | Сообщение 35
Домашний пивовар
Откуда: Зеленогорск,Красноярский край
Сообщений: 31
Наград: 2
Благодарностей: 13
+1. При сборе пайщиков :)  прошу и мне дать знать


iBrew40.
Организуем закупки ништяков для домашних пивоваров (хмель,дрожжи) https://t.me/hops_shops
Статус: Offline
ЦензорДата: Пятница, 13-12-2019, 20:11 | Сообщение 36
Домашний пивовар
Откуда: Прокопьевск
Сообщений: 138
Наград: 4
Благодарностей: 14
Так точно, я с вами)


Пиво - это не алкогольная продукция, а хлебо-бутылочное изделие.
Статус: Offline
Георгий1Дата: Воскресенье, 15-12-2019, 11:29 | Сообщение 37
Домашний пивовар
Откуда: Нижневартовск
Сообщений: 155
Наград: 5
Благодарностей: 0
Я бы тоже принял участие. А как доставка?
Статус: Offline
Alex999Дата: Вторник, 17-12-2019, 12:34 | Сообщение 38
Главный пивовар
Откуда: Иркутск
Сообщений: 309
Наград: 14
Благодарностей: 28
Случайно наткнулся на магазин (я про него не знал): https://malt.ru/catalog/khmel/
Цены, практически в 2 раза ниже чем в Иркутске. Конечно доставка еще(((, но если вместе заказать, то очень даже....
Нет желающих из Иркутска и близлежащих населенных пунктов скооперироваться?


I'm not an alcoholic
Статус: Offline
KOSДата: Среда, 18-12-2019, 05:47 | Сообщение 39
Домашний пивовар
Откуда: Зеленогорск,Красноярский край
Сообщений: 31
Наград: 2
Благодарностей: 13
Цитата Alex999 ()
Нет желающих из Иркутска и близлежащих населенных пунктов скооперироваться?
Хмель ,товар годный для пересылок (легкий и врятли  для  среднего домашника нужно более 2-3 кг на пол года ,год).
Поэтому нужно просто собрать закупку, одному получить с мальт.ру , а дальше организитору уже раскинуть по России.

Готов организовать или покрайней мере сделать прикидку по суммам.
Пишите в  мне в личку свои пожелания (тема "Закупки мальт.ру" ), ссылку на товар мальтру, кол-во,  сумму. После НГ подведем предварительные  итоги.
Если народ будет активен, сделаем отдельный чат в телеге, чтобы не засорять ветку.


iBrew40.
Организуем закупки ништяков для домашних пивоваров (хмель,дрожжи) https://t.me/hops_shops
Статус: Offline
Alex999Дата: Среда, 18-12-2019, 07:31 | Сообщение 40
Главный пивовар
Откуда: Иркутск
Сообщений: 309
Наград: 14
Благодарностей: 28
KOS, тогда может не так? Возьмем к примеру хмель Цитра мешок 5кг и кинем клич, кому сколько. Допустим я бы грамм 500 взял. И так по нескольким хмелям, которые самые распространенные. Все равно в этом магазине нет супер выбора. Только распространенные. Я вижу для закупки такие: Цитра, Халлертау Блан, Хьюэлл Мелон, Фаггл.

Добавлено (18-12-2019, 09:03)
---------------------------------------------

Цитата KOS ()
сделаем отдельный чат в телеге, чтобы не засорять ветку.
Да мы вроде не засоряем)) Тема то "коллективная закупка хмеля", так что мы в теме :)


I'm not an alcoholic
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Ингредиенты » Коллективная закупка хмеля (Хмель по низким ценам)
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск: