Карбонизация в кегах под давлением

Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением

Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за год ТОП 50 за всегда Одобрено сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

Страница 32 из 136 « 1 2 … 30 31 32 33 34 … 135 136 »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k

Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Карбонизация и розлив » Карбонизация в кегах под давлением (Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением)

Карбонизация в кегах под давлением

Pachan	Дата: Пн, 2019-06-10, 16:55 \| Сообщение 621
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Ставрополь Сообщений: 1561 Наград: 91 Благодарностей: 122	Цитата MrDanger () у айтапа есть ложка для бугеля, вроде... есть, но стоит, как крыло от самолета!
Статус: Offline

papgen	Дата: Пн, 2019-06-10, 21:12 \| Сообщение 622
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	Цитата Pachan () но стоит, как крыло от самолета! добавляю...Вoinga777))) вот самые доступные по нарастающей: кронен,шампусик,бугель....все ложки разные(ложка для стекла Itap В первую очередь пиво – это сам пивовар. Сообщение отредактировал papgen - Пн, 2019-06-10, 21:20
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Пн, 2019-06-10, 21:18 \| Сообщение 623
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Цитата papgen () Вoinga777 Игрушечного? 1500р на авито. https://www.avito.ru/ekateri....0463554 К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

papgen	Дата: Пн, 2019-06-10, 21:23 \| Сообщение 624
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	MrDanger, три вида стекла,три разные ложки......+ доставку накинем снова ушли от темы карбон в кегах под давлением))))с ложками к разливу В первую очередь пиво – это сам пивовар. Сообщение отредактировал papgen - Пн, 2019-06-10, 21:35
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Пн, 2019-06-10, 22:21 \| Сообщение 625
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	papgen, ну... наше дело =хобби, а он, если серьезно подойти, копеечным не будет... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

СЕГа	Дата: Пн, 2019-06-10, 22:40 \| Сообщение 626
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Нижний Новгород Сообщений: 422 Наград: 16 Благодарностей: 19	На оф. сайте она так и стоит 1500 руб. И отношение у них есть клиентам просто суперское, у меня кран слегка потек в соединении, так поменяли без проблем за свой счёт, и доставку тоже оплатили они! http://boel.pro/smennaya-lozhka3/ Сообщение отредактировал СЕГа - Пн, 2019-06-10, 22:41
Статус: Offline

papgen	Дата: Пн, 2019-06-10, 23:29 \| Сообщение 627
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	СЕГа, MrDanger, наше хобби подороже рыбалки выходит))))форватер Добавлено (10-06-2019, 23:30) --------------------------------------------- у них даже подешевле будут itap...я просто сложил 1+1 и купил себе два пегаса...... В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вт, 2019-06-11, 06:58 \| Сообщение 628
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Цитата СЕГа () отношение у них есть клиентам просто суперское, Согласен, мне понравилось. Связывался с представителем. Кстати, для большей устойчивости ложки при зажиме стекла, чтобы не перекашивало, можно заказать второй упор-стоит он 20 или 30р... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Zlobnyi_Ka	Дата: Вт, 2019-06-11, 07:25 \| Сообщение 629
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Барнаул Сообщений: 971 Наград: 70 Благодарностей: 76	Цитата papgen () наше хобби подороже рыбалки выходит))) При условии, что вы рыбачите на одну поплавочную удочку... Спиннинги на хищника (лайт, две - три джиговых палочки, палочку под твич) катушки под них, карповые снасти, фидерные, поплавочные, Лодка с мотором. Внедорожник, что бы все это таскать и грязь месить. Шатры и палатки, стулья и столы, кастрюли и плитки, и т.д и т.п. Я не писал еще про зимнюю рыбалку со снегоходом, зимними вещами и т.д... Так что домашнее пивоварение - это не сравнимо с рыбалкой. Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма... Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!... Евгений
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вт, 2019-06-11, 08:55 \| Сообщение 630
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Цитата papgen () просто сложил 1+1 и купил себе два пегаса...... Пегасы не льют в штате в стекло, ни под кронен пробку,ни под бугель. Здесь именно вопрос про бугель. А я, вот, попользовавшись айтапом, хочу Пегас продать... Нафиг не нужен. К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

papgen	Дата: Вт, 2019-06-11, 10:58 \| Сообщение 631
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	Цитата Zlobnyi_Ka () Внедорожник, что бы все это таскать и грязь месить. Шатры и палатки, стулья и столы, кастрюли и плитки, и т.д и т.п. я не рыбак)))но все перечисленное у меня в наличии ,я "походник" и пиво тоже(пока еще нет комплекта для розлива в шатрах на природе),но скоро будет Добавлено (11-06-2019, 11:02) --------------------------------------------- Цитата MrDanger () Пегасы не льют в штате в стекло, ни под кронен пробку,ни под бугель MrDanger, яндекс в помощь!пегас Добавлено (11-06-2019, 11:06) --------------------------------------------- есть даже самоделки из муфты полипропиленовой для пластиковых водопроводных труб)))цена вопроса.....+пегасу Добавлено (11-06-2019, 11:07) --------------------------------------------- Цитата Zlobnyi_Ka () При условии, что вы рыбачите на одну поплавочную удочку... ну с пивом тоже-сварить в кастрюле не вопрос)))а дальше понеслось В первую очередь пиво – это сам пивовар. Сообщение отредактировал papgen - Вт, 2019-06-11, 11:10
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вт, 2019-06-11, 13:01 \| Сообщение 632
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	papgen, все эти самоделки туфта... да ложка под стекло от ПРОИЗВОДИТЕЛЯ айтап 500р стоит. Ложка под бугель дороже... papgen, ты прочел, что я написал внимательно? Цитата MrDanger49211Пегасы не льют в штате в стекло, К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

papgen	Дата: Ср, 2019-06-12, 01:16 \| Сообщение 633
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	Цитата MrDanger () Цитата MrDanger49211Пегасы не льют в штате в стекло, MrDanger, со всем уважением!но Itap(ы) тоже не льют в стекло в "штате".....масло-маслянное В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline

Renatus88	Дата: Ср, 2019-06-12, 04:10 \| Сообщение 634
Начинающий пивовар Группа: Пивовары Сообщений: 19 Наград: 0 Благодарностей: 9	Цитата SilchenkoBB () Да, залил ХОЛОДНОЕ пиво, закрыл кег. Подал газ, для светлого лагера 1.6-1.8 бара при 5 град Скажите пожалуйста, а почему в калькуляторе написано для светлого лагера при температуре 5 градусов , нужно давить давление в 1.03 бара?не многовато 1.6-1.8? Сообщение отредактировал Renatus88 - Ср, 2019-06-12, 05:08
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Ср, 2019-06-12, 12:50 \| Сообщение 635
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	papgen, представитель BOEL продает ложки для стекла. Для пегаса есть только одна(доступная нам, другая что-то около 60тыр стоит) официальная разливалка от производителя в стекло- контейнер за 6тыр. К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Ср, 2019-06-12, 12:53 \| Сообщение 636
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Renatus88, зависит от стиля... надо рецепт и стиль видеть. Еще стилей не все придерживаются... или не хотят, или понимания нет, или лень менять привычные настройки, или карбонят несколько кегов с разным пивом... Еще есть методика,что вначале вдувают больше, а потом выводят на нужный карбон, для ускорения... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

SilchenkoBB	Дата: Ср, 2019-06-12, 13:33 \| Сообщение 637
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Новороссийск Сообщений: 155 Наград: 26 Благодарностей: 90	Цитата Renatus88 () Скажите пожалуйста, а почему в калькуляторе написано для светлого лагера при температуре 5 градусов , нужно давить давление в 1.03 бара?не многовато 1.6-1.8? У каждого стиля пива есть свой диапазон карбонизации. Я всегда делаю по верхнему пределу. После карбона в кеге я разливаю пиво по бутылкам для хранения, потому что в кеги сливается новая партия. Так вот при розливе в бутылки вы потеряете часть углекислоты, в итоге в бокале будет слабокарбонизированное пиво. Если изначально в кеге закарбонить по максимуму, то в бокале будет в самый раз. Цитата papgen () Пегасы не льют в штате в стекло Для обычного пегаса можно сделать шайбу и положить ее в штатную ложку, тогда стекло без проблем зажимается. Шайбу я у токаря заказывал из нержавейки. Настоящие мужчины варят не только пельмени!
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Ср, 2019-06-12, 13:41 \| Сообщение 638
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	SilchenkoBB, от производителя пегаса такого нет. Шайбу и кольца делают, не спорю. К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

papgen	Дата: Ср, 2019-06-12, 13:54 \| Сообщение 639
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Сева100Поль Сообщений: 1331 Наград: 61 Благодарностей: 51	Цитата MrDanger () papgen, представитель BOEL продает ложки для стекла.Для пегаса есть только одна(доступная нам, другая что-то около 60тыр стоит) официальная разливалка от производителя в стекло- контейнер за 6тыр. МrDanger, ключевое слово продаЁт! кстати для пегаса продают и переходники для розлива в 5тишки,а ещё на нашем сайте есть очень познавательное видео Beer.рф Добавлено (12-06-2019, 14:02) --------------------------------------------- для поездок на природу)))) В первую очередь пиво – это сам пивовар. Сообщение отредактировал papgen - Ср, 2019-06-12, 14:01
Статус: Offline

Renatus88	Дата: Ср, 2019-06-12, 16:48 \| Сообщение 640
Начинающий пивовар Группа: Пивовары Сообщений: 19 Наград: 0 Благодарностей: 9	MrDanger SilchenkoBB,благодарствую!
Статус: Offline

Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Карбонизация и розлив » Карбонизация в кегах под давлением (Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением)

Страница 32 из 136
«
1
2
…
30
31
32
33
34
…
135
136
»