Заметил косяк с несбраживаемыми и полностью сбраживаемыми сахарами. При редактирование рецептов с такими сахарами конечная плотность рассчитывается по старой формуле и подменяется параметр. Скоро поправлю и с добавочным алкоголем тоже.
При выборе вида карбонизации "Остаточный сбраживаемый экстракт" на мой взгляд не учитывается конечная плотность сусла. Если в расчете карбонизации указать значение плотности перед карбоном, равное значению конечной плотности, объем CO2 будет не равен "0", он будет на много больше. Получается, если верить мастеру рецептов, если разлить по бутылкам полностью выбродившее пиво, оно прекрасно карбонизируется без сбраживаемых сахаров.
Подскажите не могу разобраться как добавлять комментарии например к хмелю , про сухое охмеление , нет поля ведь для комментариев, так же не могу добавить плотность до кипа, имеется ввиду при редактировании уже нового рецепта
Сообщение отредактировал sergey-fedor - Пятница, 26-07-2019, 19:28
Личный кабинет 
