BrewManiacEx

Или как сделать нормальную автоматику.
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Автоматика/Электрика » BrewManiacEx (Или как сделать нормальную автоматику.)
BrewManiacEx
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 18:16 | Сообщение 381
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
John154, у тебя фильтрация не вставала ни разу? фильтрация стоит, а ТЭн греет (протока через датчик нет) и приходится сразу вырубать тэн и насос))))
Статус: Offline

John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 18:40 | Сообщение 382
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Barnik, пардон! Разговор то про датчик уровня... Не сразу сообразил.. я имел ввиду поплавок, срабатывающий на превышение максимального (аварийного) уровня...
Повторюсь: себе сделал поплавок, в заторник, на максимальный уровень, включен в цепи управления питания насоса, автоматика о нем и не знает... Просто работает... Датчика температуры два: на выходе из варочника и на входе в заторник (это для контроля охлаждения после варки, просто сливное устройство используется одно, при затирании и кипячении считай что один).
Оборудование: кримс двухуровневый, насос один... При затирании кран на слив из заторника открыт на полную... Регулировка уровня в заторнике краном после насоса, это делается периодически... Поплавок для того что бы полы не мыть лишний раз...
Я только начинающий пивовар... Пока проблем с фильтрацией не было... Фильтр система с приличной пропускной способностью...
Что то отвлекся от темы... Упс...
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 18:44 | Сообщение 383
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
EroshKA, Советы нужны все!
А вот как им воспользоваться...
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 18:53 | Сообщение 384
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
EroshKA, фото были в другой теме.. Про кримс...
Насос просто бешеный... Приходиться душить...
Сообщение отредактировал John154 - Чт, 2020-05-07, 18:54
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 18:58 | Сообщение 385
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата EroshKA ()
Автоматика это делает не просто вырубив насос и включив когда разомкнутся контакты, то есть практически сразу и не дав решить проблему, а задержит следующий старт насоса, предупредив о проблеме сигналом.

Тем не менее все работает без участия автоматики, я опять повторюсь: регулировка уровня периодически производиться вручную, поплавок на всякий случай... Про графикам даже видно было когда были случаи отключения насоса( падала температура датчика), НО! Это были не штатные и единичные случаи!
Сообщение отредактировал John154 - Чт, 2020-05-07, 19:00
Статус: Offline
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 19:00 | Сообщение 386
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
У меня и поплавок есть и датчик, ни тот ни другой еще не ставил. К-римс двухуровевый недавно собрал (с данной автоматикой). 2 раза варил и все два раза вставал затор, пришлось побегать crazy . Причина правда в фальшдне заторника была, но решил еще добавить датчик уровня в крышку!
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:03 | Сообщение 387
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата EroshKA ()
не услышал

Услышал...
Небольшие отличия в оборудовании накладывают свой отпечаток в технологию процесса...
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:09 | Сообщение 388
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата Barnik ()
Причина правда в фальшдне заторника

Тут на днях прочитал, к стати на этом форуме, хорошие слова! « если что то делаешь и не получается, то может нужно сменить инструмент»
Как
Цитата Barnik ()
два раза вставал затор, пришлось побегать

В этом случае мне кажется ни какая автоматика не поможет...
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:13 | Сообщение 389
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата EroshKA ()
Я сейчас начну ругатся

Это все равно не поможет...
Имейте терпение! Я просто не успеваю написать один ответ а вы уже второй...
И что бы не было путаницы пишу по порядку...
Фото ищу... На телефоне стер... На форуме пока не нашёл.. Логи в аппаратуре... Надо включать идти.. А это время!
Иш! Шустрые...
Статус: Offline
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 19:13 | Сообщение 390
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
Цитата John154 ()
нужно сменить инструмент
Я как раз и менял фальшдно на каждую варку новое, с большим количеством отверстрий, но сейчас не про это.

Цитата John154 ()
В этом случае мне кажется ни какая автоматика не поможет...

Хм... вот как раз под такие нештатные ситуации и рассчитана автоматика с датчиком уровня!
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:33 | Сообщение 391
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
EroshKA, не лень! Просто немного времени... Вот фото оборудования, правда не в процессе... И скрин лога... Синяя температура на выходе из варочника, фиолетовая на входе в заторник... Провал как раз когда отключился насос и датчик не омывается...
Как видно критичного ничего нет.. Уровень упал и процесс порно дальше...
Прикрепления: 5809288.jpg (100.8 Kb) · 0841962.png (149.6 Kb)
Сообщение отредактировал John154 - Чт, 2020-05-07, 19:36
Статус: Offline
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 19:38 | Сообщение 392
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
Цитата EroshKA ()
Если "лень"
Про "лень" я написал на счет компиляции. Не в плане прям мне так тяжело, а в плане сократить себе время, самое дорогое что у нас есть! Я знаю что нужно поставить Атом, установить пакеты PlatformIO и Build, разобраться и внести правки в исходник, скомпилировать и прошить контроллер, про это все расписано в теме. Но почему бы не сократить время на это все если кто-то уже проделал данные операции до нас!?

Добавлено (07-05-2020, 19:42)
---------------------------------------------

Цитата Barnik ()
EroshKA, не лень! Просто немного времени...
Думаю все кому "ЛЕНЬ" не заходят в данный раздел "Самодельное обрудование". Вот у меня друзьям "лень" заморачиваться варкой пива, даже в кастрюле, так они и не бывают на таких форумах. Но зато им "не лень" пиво домашнее пить :D !
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:43 | Сообщение 393
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата EroshKA ()
Тут немного другие вещи обсуждают

Вопрос изначально вставал про уровень и контроль его автоматикой.
Я предложил вариант...
Цитата EroshKA ()
ничем не подкрепленный бред

Цитата EroshKA ()
флудить

Это кажется поспешные выводы...
Как кажется из за того что
Цитата EroshKA ()
самые умные
Статус: Offline
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 19:45 | Сообщение 394
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
John154, у меня такой же насос, вроде не особо он бешеный)))
Статус: Offline
John154 Дата: Чт, 2020-05-07, 19:46 | Сообщение 395
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 180
Наград: 13
Благодарностей: 25
Цитата EroshKA ()
доказательство как не надо делать.

Шаг в сторону это преступление?
От твоей конструкции?

Добавлено (07-05-2020, 19:51)
---------------------------------------------
Barnik, он сновья пережил две варки... Потом развалился... Пришлось чинить... А так претензий нет. Со своей задачей справляется на 150%
Пы.сы. 32-34 литра из варочника перекачивает за 3-4 мин.

Статус: Offline
Barnik Дата: Чт, 2020-05-07, 20:19 | Сообщение 396
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
EroshKA, ну если ни у кого не будет прошивки, то конечно будут делать сам)
По поводу твоего вклада спорить даже не буду, да и вряд ли кто будет. Если бы не твои описания и советы (не только на этом форуме) я бы даже и не стал заморачиваться постройкой к-римса с автоматикой пивного маньяка. И думаю таких как я не мало...
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Чт, 2020-05-07, 20:33 | Сообщение 397
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Цитата EroshKA ()
я не видел большего альтруиста, чем я.
crazy  а я?..  B) 

Цитата Barnik ()
Если бы не твои описания и советы (не только на этом форуме) я бы даже и не стал заморачиваться постройкой к-римса с автоматикой пивного маньяка. И думаю таких как я не мало...
+1


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Barnik Дата: Пт, 2020-05-08, 14:35 | Сообщение 398
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
EroshKA, спасибо, буду очень признателен.
Статус: Offline
Barnik Дата: Пт, 2020-05-08, 22:36 | Сообщение 399
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
multisensor. Использую 2 датчика.
Статус: Offline
Barnik Дата: Пн, 2020-05-11, 12:59 | Сообщение 400
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы г.
Сообщений: 24
Наград: 2
Благодарностей: 4
EroshKA, спасибо большое!!! good
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Автоматика/Электрика » BrewManiacEx (Или как сделать нормальную автоматику.)
Поиск: