Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Самодельное оборудование » Полезные мелочи,хитрости,изобретения. (Все что поможет и облегчит труд пивовара.)
Полезные мелочи,хитрости,изобретения.
DemonSchastiaДата: Четверг, 01-03-2018, 10:28 | Сообщение 341
Опытный пивовар
Откуда: Киров
Сообщений: 280
Наград: 9
Благодарностей: 49
alex64, не очень аппарат, пакует только дорогие спецпакеты, и степень вакуума очень слабенькая, лучше переплатить и взять типа такого если помониторить акции, можно поймать дешевле 3000.
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Четверг, 01-03-2018, 10:38 | Сообщение 342
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
Цитата DemonSchastia ()
пакует только дорогие спецпакеты

...не надо переплачивать!...надо посмотреть чуть выше и всё будет тип топ... biggrin


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Статус: Offline
DemonSchastiaДата: Четверг, 01-03-2018, 15:00 | Сообщение 343
Опытный пивовар
Откуда: Киров
Сообщений: 280
Наград: 9
Благодарностей: 49
Цитата VladimirPivovar ()
не надо переплачивать!
Надо, знаю из личного опыта, у родителей дешёвый, у меня дорогой, степень вакуума в 2 раза выше, можно паковать даже тонкие пакеты (для хранения в пределах 7-10 дней беру обычные пакеты для заморозки, они копейки стоят), можно паковать сырые продукты.
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Четверг, 01-03-2018, 15:38 | Сообщение 344
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
Цитата DemonSchastia ()
у родителей дешёвый, у меня дорогой
Не сказал бы,что у меня дешевый аппарат ,мощный надежный,  брал два года назад,особо выбора не было,однако он вакуумирует только рифлёные пакеты(спец пакеты),гладкие же он не осилит blink ...я ж предложил deal  вариант,которым сам пользуюсь не один год... аппарат на картинке заточен и под гладкие пакеты(есть у него для этого пипка),но опять же цена!?Если прибор доставать из ящика два раза в год....нафига он нужен за эти деньги!?Конечно сам пользуюсь постоянно,но для любителей сохранить хмель или спецсолода в небольшой упаковке я склонился бы сегодня в пользу дешёвых вариантов guitar Как то так wiggle


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Сообщение отредактировал VladimirPivovar - Четверг, 01-03-2018, 15:41
Статус: Offline
DemonSchastiaДата: Четверг, 01-03-2018, 16:21 | Сообщение 345
Опытный пивовар
Откуда: Киров
Сообщений: 280
Наград: 9
Благодарностей: 49
Цитата VladimirPivovar ()
аппарат на картинке
Так я же про него и говорю, если помониторить акции на али, можно взять дешевле 3000р, я брал прошлой осенью, обошёлся в 2800 с копейками.
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Четверг, 01-03-2018, 17:12 | Сообщение 346
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
Цитата DemonSchastia ()
обошёлся в 2800 с копейками

ЕПРСТ...ПОВЕЗЛО! wink broken


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Статус: Offline
DomingoДата: Четверг, 01-03-2018, 17:15 | Сообщение 347
Опытный пивовар
Откуда: Москва
Сообщений: 203
Наград: 8
Благодарностей: 25
Брал на али вот такой вакуумный упаковщик для упаковки хмеля, мощности хватает даже на большие пакеты.
Статус: Offline
schnapsДата: Четверг, 01-03-2018, 17:19 | Сообщение 348
Главный пивовар
Откуда: Томск
Сообщений: 530
Наград: 11
Благодарностей: 86
лучше упаковщик с возможностью упаковки влажных продуктов.
тогда можно запечатать в него кусок мяса со специями, и в воду 70-80 градусов на сутки.... ммммм вкуснота. drool
Статус: Offline
мамонДата: Четверг, 01-03-2018, 17:23 | Сообщение 349
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1665
Наград: 131
Благодарностей: 42
Эка вас зело торкнуло с этими вакуматорами...
Статус: Online
VikonteДата: Четверг, 01-03-2018, 18:16 | Сообщение 350
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
Наград: 65
Благодарностей: 82
Цитата schnaps1981 ()
и в воду 70-80 градусов на сутки
Ну это если кусок большой. А так на нетолстый и 3-4 часа хватит.


То чувство, когда перестал варить пиво...

Повелитель водки.
Статус: Offline
MrDangerДата: Четверг, 01-03-2018, 18:35 | Сообщение 351
Глава гильдии пивоваров
Откуда: СПб
Сообщений: 4881
Наград: 111
Благодарностей: 311
Цитата DemonSchastia ()
зять дешевле 3000р, я брал прошлой осенью, обошёлся в 2800 с копейками.
где вы такие ценники нашли... я за 1200р брал... меня устраивает. 5 рулонов по 5 метров разнокалиберных пакетов стоит около 1тыр... более чем...

Цитата мамон ()
Эка вас зело торкнуло с этими вакуматорами...
никогда окисленным хмелем не охмелял?.. Не терял горечь, вкус и тд?


Молоко вдвойне вкусней, если это свежий эль.
Каждая буханка хлеба - трагическая история зёрен, которые мечтали стать пивом, но не стали.
No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
мамонДата: Четверг, 01-03-2018, 18:43 | Сообщение 352
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Россошь
Сообщений: 1665
Наград: 131
Благодарностей: 42
MrDanger, да не,как то с хмелем проблем небыло,пакетик заклеил скотчем и в морозилку...может везет....пока....
Да я не против вакуматоров...просто столько внимания этой приблуде...
Сообщение отредактировал мамон - Четверг, 01-03-2018, 18:50
Статус: Online
Олег72Дата: Четверг, 01-03-2018, 19:14 | Сообщение 353
Гуру пивоварения
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 899
Наград: 35
Благодарностей: 205
Цитата VladimirPivovar ()
Знаю,всё верно ...боюсь там потеряется,а здесь пригодится да и тема соответствует
молодец
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Четверг, 01-03-2018, 19:55 | Сообщение 354
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
Предлагаювниманию антиресный девайс – термометр с двумя зондами.  
Давно такой хотел.Но случилось это сейчас(чуть более месяца назад). Прошёл регистрацию на "Джуме",сразупредложили некую скидку на первую покупку…заказ сделан…обошелся мне со всеми
бонусами аж в 530рэ…это халява!
Данный прибор  термометр обкатан на медни при варке«Пильсена»,показал себя (и результаты тож) очень и очень замечательно,впервые у
меня появилась возможность не скакать вокруг кастрюли наблюдая за
темперотурой,а заняться другими делами.
Есть вопросы(качество,размеры,функционал),спрашивайте!
Фотоотчёт чуть ниже

Добавлено (01-03-2018, 19:55)
---------------------------------------------

Цитата Олег72 ()
молодец
punk
Прикрепления: 8732138.jpg(747.6 Kb) · 2228370.jpg(729.8 Kb) · 1463234.jpg(925.5 Kb) · 6038965.jpg(535.8 Kb) · 0608189.jpg(606.7 Kb)


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Статус: Offline
DomingoДата: Четверг, 01-03-2018, 20:17 | Сообщение 355
Опытный пивовар
Откуда: Москва
Сообщений: 203
Наград: 8
Благодарностей: 25
Цитата мамон ()
MrDanger, да не,как то с хмелем проблем небыло,пакетик заклеил скотчем и в морозилку.

 Это с гранулированным все так просто, а вот когда с дачи тесть передает два огромных пакета с шишками то сразу морозилка становится очень невместительной)) Зато после вакуумирования все путем, уместилось в половине ящика.
Статус: Offline
АграрийДата: Пятница, 02-03-2018, 14:36 | Сообщение 356
Знаток пива
Откуда: Павловская
Сообщений: 12
Наград: 0
Благодарностей: 1
VladimirPivovar, Я так понял, термометр не беспроводной. Есть такие, которые щуп оставил в кастрюле, а с дисплеем ходишь по квартире или по двору. Радиус действия 25 - 30 метров. А этот походу стационарный. Правильно я понимаю?
Статус: Offline
AlexpnzДата: Пятница, 02-03-2018, 18:29 | Сообщение 357
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1915
Наград: 76
Благодарностей: 91
Цитата VladimirPivovar ()
Данный прибор  термометр обкатан на медни при варке«Пильсена»,показал себя (и результаты тож) очень и очень замечательно
слабое место(зачастую) у подобных девайсов - шнурок от щупа до разъема, где-то внутри переламывается и адьё((( справедливости ради нужно отметить, что я подобный девайс использовал по его прямому назначению - щуп втыкал в кусок мяса при запекании в духовке.
Статус: Online
dmi32410689Дата: Пятница, 02-03-2018, 21:40 | Сообщение 358
Гуру пивоварения
Сообщений: 696
Наград: 49
Благодарностей: 96
Беспроводные продаются в колбасных интернет магазинах. У меня такой есть, правда для колбасы и использую. Особенность в том, что место входа провода в щуп не герметизировано и если туда жидкость попадет, то может сместиться точность измерения. Это касается и проводных термометров тоже.
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Суббота, 03-03-2018, 11:43 | Сообщение 359
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
Цитата Аграрий ()
А этот походу стационарный. Правильно я понимаю?
Всё верно yes ...в карман не положишь  biggrin

Добавлено (03-03-2018, 11:43)
---------------------------------------------

Цитата Аграрий ()
Радиус действия 25 - 30 метров
Ежлижаба не душит можно и беспроводной купить    whistling ....в моём случае мне нужен был точный,недорогой,термометр на 2 ЗОНЫ контроля, с громкими звуковыми сигналами при установке заданной темперотуры и таймера....точность и работа девайса меня устраивает на 100% wiggle


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Статус: Offline
VladimirPivovarДата: Суббота, 03-03-2018, 12:40 | Сообщение 360
Главный пивовар
Откуда: Кострома
Сообщений: 109
Наград: 24
Благодарностей: 11
На конец наступила пришла весна.Любителям самоделок предложу ашо один девайс КОНТРОЛЛЕР ТЕМПЕРОТУРЫ.
Готовое  решение тож можно купить,но мы не исчем лёгких smile путей.В сентябре заказал(на ebay),в ноябре собрал.По цене (было):контроллер
190,БП 110,корпус 80,розетка 30,вентилятор в DNS.Для чего мне это!?Установка по
розливу пива стоит в предбаннике в бане.Летом всё чётко...А зимой!?...Всё
правильно,предбанник превратился в большой холодильник с температурой всю зиму
+3 по-цельсию .Устройство работает по сей день стабильно.
 
Фото отчёт прикреплен
Прикрепления: 6200613.jpg(946.9 Kb) · 9429379.jpg(1.19 Mb) · 8375181.jpg(1.09 Mb) · 2766711.jpg(1.04 Mb) · 5037207.jpg(893.1 Kb)


не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Сообщение отредактировал VladimirPivovar - Суббота, 03-03-2018, 12:46
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Самодельное оборудование » Полезные мелочи,хитрости,изобретения. (Все что поможет и облегчит труд пивовара.)
Поиск:

© Беер.рф 2019 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика