Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск RSS

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Путешествуем с пивом (я и моё пиво - неразлучны. Я не оставлю его дома)
Путешествуем с пивом
sibep МодераторДата: Пятница, 17-07-2020, 18:13 | Сообщение 1
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Красноярск
Сообщений: 4995
Наград: 162
Благодарностей: 738
Имею скафандр и  пиво -  готов путешествовать!

НО! пиво может путешествовать и со мной и без меня.

Время путешествий по стране. Дьютифри отменяется, надежда только на собственный продукт.

Как везти, кто поможет советом и в пути.

История, чекин, фото. Я с пивом, моё пиво без меня.
Статус: Offline
sibep МодераторДата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 2
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Красноярск
Сообщений: 4995
Наград: 162
Благодарностей: 738
В потерянной теме Наше готовое пиво было много от  Пивовара (не ошибка, буква БОЛЬШАЯ), пиво которого гуляло по свету и отчитывалось...

Блин, стыдно, дайте кто или скажи.., кажется Денни ?!

Это был повод знакомится и обсуждать точку путешествия. И показать своё пиво в движении.

Предстоящее путешествие  700 км на Байкал с пивом  - это старт  переносом  из Новичков (нечего там делать).
Статус: Offline
sveloga Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 3
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 71
Наград: 1
Благодарностей: 2
А вот вопрос по сохранности пива:

Сейчас стоит в подвале в пэтах вайсбир и светлый амер эль.
Переживет это все дорогу 700км, частично гравийка (будет трясти). И на месте не будет холодильника, кроме Байкала.
Статус: Offline
Zuslaff Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 4
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 38
Наград: 7
Благодарностей: 3
sveloga, термосумка с генератором холода (лёд, ледяные бутылки). Взболтаешь дрожжевой осадок и более ничего.
Статус: Offline
sveloga Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 5
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 71
Наград: 1
Благодарностей: 2
Zuslaff,

40 пэтов не наохолождаешь термосумкой.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 6
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 8905
Наград: 240
Благодарностей: 584
sveloga, ничего себе домашнее пивоварение...

Зы: 
Или это 1-1.5л  пэты? А не кеги, как я понял...


No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:14 | Сообщение 7
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 8905
Наград: 240
Благодарностей: 584
sveloga, короб из пеноплэкса  50мм( а лучше 100мм)и несколько бутылок со льдом и норм.


No yeast-no beer, no beer-no civilization...
Статус: Offline
sveloga Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:15 | Сообщение 8
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 71
Наград: 1
Благодарностей: 2
MrDAnger,

Бутылки 1л. Про кеги не подумал, что могут не так понять

Пс Место весьма ограничено.
Сообщение отредактировал sveloga - Четверг, 16-07-2020, 09:40
Статус: Offline
AlexVV Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:15 | Сообщение 9
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 258
Наград: 25
Благодарностей: 26
Цитата sveloga ()
Сейчас стоит в подвале в пэтах вайсбир и светлый амер эль.Переживет это все дорогу 700км, частично гравийка (будет трясти). И на месте не будет холодильника, кроме Байкала.
Мой пивас друг забирает из Перми себе в Крым (говорю, ищи себе там ребят, дом.пивовары есть везде - не, то ли пока не найдёт, то ли ленится). Ездит на авто, дороги ровные, без остановок - 2 водителя. В итоге довольно часто бывает, что фонтан при открытии. У меня тут то же пиво - норм.карбон. Всё-таки тряска решает, вероятно)
Прикрепления: 5906429.jpg(160.0 Kb)


Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
Сообщение отредактировал AlexVV - Четверг, 16-07-2020, 17:22
Статус: Offline
sibep МодераторДата: Пятница, 17-07-2020, 18:15 | Сообщение 10
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Красноярск
Сообщений: 4995
Наград: 162
Благодарностей: 738
sveloga, после дороги подержи в Байкале. Все стабилизируется.
Возил с собой пару пива, чтоб отдать, но забыл. В салоне часов пять было до 40. . В таком состоянии не открывал, но после суток в холодильнике - норм, как и вся партия

Тряска дестабилизирует со2 и только. Если КП по плану и карбонизация правильная - будет ок.

Моё пиво в Крым на машине ездило. А там море теплее :).
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Пятница, 17-07-2020, 18:15 | Сообщение 11
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 481
Наград: 31
Благодарностей: 28
Цитата sveloga ()
Переживет это все дорогу 700км, частично гравийка (будет трясти). И на месте не будет холодильника, кроме Байкала.
Ни чего не будет, если не накосячено с карбоном.
Дать охладиться - Байкал озеро холодное и употреблять.
Сам периодически вожу свое пиво к родственникам жены в Горный Алтай, 460 км
Там и гравийка и чего только нет, проблем с пивом не было.


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
sibep МодераторДата: Пятница, 17-07-2020, 18:15 | Сообщение 12
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Красноярск
Сообщений: 4995
Наград: 162
Благодарностей: 738
Цитата sveloga ()
А вот вопрос по сохранности пива:
И! кстати, друзья, что съездили с моим пивом в Крым, оставили часть партии дома, а это седьмой этаж со сплошным остеклением на солнечную сторону.
Месяц спустя я имел три отзыва по одной партии:
- пиво доехало до Крыма и было годным пока не выпили;
- на месте посетили пивоварню, нутам... очередь и вожделение клиентов... Отстой, на уровне ... ниже всякого уровня;
- приехали, ожидая что остатки дома не уложенные в холодильник пропали... НО! пиво есть.

Я не про своё пиво, я тот ещё варщик в смысле дезы и температур (без фанатизма, но разумно с кажущейся достаточностью).

Я про  - домашнее пиво. Оно,тем более из своих рук и под своим контролем, имеет возможность и имеет Право ехать куда угодно и жить долго.  (промо.., не без... Ну понимаете yes )

sveloga Куда на Байкале?
Статус: Offline
grigbas Дата: Суббота, 18-07-2020, 01:43 | Сообщение 13
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 123
Наград: 8
Благодарностей: 0
Тут скорее интереснее насколько пиво изменится при транспортировке. Оно не испортится, но вкус может сильно измениться.
В своё время из Крыма ящиками возил "Черниговское Била Нич", пиво конечно доезжало, но вкус очень существенно менялся.
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Путешествуем с пивом (я и моё пиво - неразлучны. Я не оставлю его дома)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: