Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, мамон  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Мой дневник пивовара.pdf
Мой дневник пивовара.pdf
Zlobnyi_KaДата: Пятница, 31-05-2019, 05:10 | Сообщение 21
Опытный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 169
Наград: 12
Благодарностей: 6
Цитата ronik ()
а где приобретал?

Домашний пивовар в Барнауле


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Sumere4nikДата: Воскресенье, 07-07-2019, 15:11 | Сообщение 22
Домашний пивовар
Откуда: Липецк
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 13
Цитата aseryz ()
Расскажите, какие у Вас бывают цели варок?

Мне хочется реализовать рецепт, который увидел и переработал под свои возможности...
Правда результат не всегда выходит тем на что рассчитывал. Например Рихтхофен вышел не красным, как я расчитывал, а вкус, видимо из-за альтбирных дрожжей, получился таким, что я до сих пор не пойму удалось оно или нет. Народу понравилось, а я, до сих пор, репу чешу. А вот хреновОе опять не закарбонизировалось
Статус: Offline
aleksklimeДата: Пятница, 06-09-2019, 09:35 | Сообщение 23
Биргик
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 33
Наград: 0
Благодарностей: 0
Сюда бы еще таблицы расчета плотности, цвета и т.д. добавить)
Статус: Offline
StenДата: Четверг, 12-09-2019, 12:33 | Сообщение 24
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 30
Наград: 0
Благодарностей: 59
Цитата bandaban ()
Кому надо - А4

Это мой не хитрый " Рабочий лист" висит на холодильнике во время варки, а потом с поправками и примечаниями(от руки) перекачёвывает в папку)))
Прикрепления: 1273698.docx(13.4 Kb)
Статус: Offline
Sumere4nikДата: Четверг, 12-09-2019, 12:48 | Сообщение 25
Домашний пивовар
Откуда: Липецк
Сообщений: 5
Наград: 0
Благодарностей: 13
Цитата Sten ()
поправками и примечаниями(от руки)

Сделай поправку - алкОголь yes  Это у тебя по каждой варке?

Добавлено (12-09-2019, 12:52)
---------------------------------------------

Цитата Zlobnyi_Ka ()
Может кому будет полезно...

Штука полезная, но цена-а.... Я, это.., как то.... в общем и без него проживу неплохо с беер.рф /не реклама!/
Статус: Offline
StenДата: Четверг, 12-09-2019, 15:33 | Сообщение 26
Главный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 30
Наград: 0
Благодарностей: 59
Цитата Sumere4nik ()
Это у тебя по каждой варке?

Ну да. Так как практикую разную засыпь и методы затирания, разные дрожжи и стили, а память уже не та))) То предпочитаю записывать, бывает после варки ,ещё листочек прикалываешь с разными дополнениями и наблюдениями)))
Статус: Offline
Zlobnyi_KaДата: Пятница, 13-09-2019, 04:22 | Сообщение 27
Опытный пивовар
Откуда: Барнаул
Сообщений: 169
Наград: 12
Благодарностей: 6
Цитата Sumere4nik ()
Штука полезная, но цена-а.... Я, это.., как то.... в общем и без него проживу неплохо с беер.рф /не реклама!/

На вкус и цвет... Мне удобно иметь дневник в твердом переплете.


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Мой дневник пивовара.pdf
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск: