|
Сибирский фестиваль крафтовых напитков в Красноярске
|
| moct05 | Дата: Среда, 15-08-2018, 09:22 | Сообщение 1 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Не рекламы ради, а пользы для.
У нас в городе будет фестиваль крафтовых напитков. Может кто не знает, или будет у нас в городе проездом и решит посетить, или может кто специально захочет приехать или по участвовать.
Все подробности в группе ВК
 Добавлено (15-08-2018, 09:25)
---------------------------------------------
Я не организатор сего мероприятия. Просто гость. Участником в этот раз не получилось быть, т.к. не смог наварить нужного количества пива. А то что было просто тупо выпили. Нести несколько сортов, но по чуть-чуть не хочется.
Ожидается 500 гостей. Билеты еще есть в продаже. Так же на фесте будут отдельно продавать жетоны для дегустаций. Мне на прошлом фесте хватило 20 шт, хотя брал 25. Наливали по 100 мл в стакан. Друзья и знакомые наливали и больше и без жетонов, короче выпил около 3 литров разного пива. С утра потом умирал.
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Среда, 15-08-2018, 12:39 | Сообщение 2 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Надо бы посетить. Попробовать.
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Четверг, 16-08-2018, 06:09 | Сообщение 3 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Vikonte, Велькам. Прошлый был не плохим.
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Вторник, 21-08-2018, 20:17 | Сообщение 4 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Цитата moct05 (  ) Прошлый был не плохим
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Среда, 22-08-2018, 03:49 | Сообщение 5 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Цитата Vikonte ( ) Пойдёшь? Или будешь выставляться? Цитата moct05 ( ) Участником в этот раз не получилось быть, т.к. не смог наварить нужного количества пива. шлю.... :laugh: самогоном и приятной компанией.
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Среда, 22-08-2018, 12:56 | Сообщение 6 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Цитата moct05 ( ) А вот автопати точно посещу.
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
Сообщение отредактировал Vikonte - Среда, 22-08-2018, 12:58
|
Статус: Offline |
| | |
| sibep | Дата: Среда, 22-08-2018, 13:02 | Сообщение 7 |
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3201
| Цитата Vikonte ( ) и восвояси 
|
Статус: Offline |
| | |
| sibep | Дата: Среда, 22-08-2018, 13:45 | Сообщение 8 |
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3201
| Vikonte,
В 1997 году я проскочил мимо вертикальной дегустации спиртов французских коньяков по линейке 5-10-20-40-... уж не 100 ли лет было в окончании?
Был за рулём.
Четыре оболтуса, которых я возил на выставку (был и наш стенд) и которые продегустировали, вряд ли того заслуживали и сомневаюсь, что были (и стали) клиентами той фирмы, что раздавала амброзию.
До сих пор дилемма заскочить на дегустацию и убраться восвояси неразрешима.
Про мотоцикл... - это про зависть  .
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Среда, 22-08-2018, 16:13 | Сообщение 9 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Ну нет. Чего завидовать то? У меня всё что было выпилось, ну темное немного осталось, а последняя варка уходит слишком быстро. Такой прикольный мутняк вышел, чего я не ожидал в общем.
А быстро, потому что я не тусовочный, мне по жизни надо быть где-то в сторонке и похихикивать себе в голову. Проба-вопросы-уточнения, если надо карандаш, и следующее. А 25-го у моей сестры ДР, и там надо ещё и к столу быть. Да ещё и не на кочерге, совпадение неудачное. Хотя с полтора пива я буду как раз в тонусе для коньявиски. 
Хочу попробовать напитки вот этого дядьки усатого. Если он конечно участвует. В прошлом году был победителем.
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
Сообщение отредактировал Vikonte - Среда, 22-08-2018, 16:18
|
Статус: Offline |
| | |
| sibep | Дата: Среда, 22-08-2018, 17:25 | Сообщение 10 |
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3201
| Vikonte,
Я всегда за рулём. Посетить - значить приехать, отбыть - уехать и то и другое на своей машине...
Такси? - это три цены входного и... Меня укачивает в любом варианте, кроме своей машины за рулём. Я полный аут.
Давай, описание и отзывы - это жду.
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Среда, 22-08-2018, 17:42 | Сообщение 11 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Цитата sibep ( ) Давай, описание и отзывы
Цитата sibep ( ) Я всегда за рулём. Цитата sibep ( ) Такси? - это три цены входного и... 
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Четверг, 23-08-2018, 04:38 | Сообщение 12 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Цитата Vikonte ( ) Купил билетик на 15 жетонов
Добавлено (23-08-2018, 04:42)
---------------------------------------------
Вот не большой анонс
Добавлено (23-08-2018, 04:44)
---------------------------------------------
Цитата Vikonte ( ) В прошлом году был победителем.
Добавлено (23-08-2018, 04:45)
---------------------------------------------
Цитата sibep ( ) дилемма заскочить на дегустацию и убраться восвояси неразрешима.
Добавлено (23-08-2018, 04:46)
---------------------------------------------
Vikonte, как бы нам найтись на фесте? Может телефон в личку закинешь?
Могу добавить в чат группы ВК "Чат Пивоваров". Там все кто с Красноярска и районов. Есть даже с Новосиба человек. Частенько бывает членом жюри на фестах.Добавлено (23-08-2018, 05:16)
---------------------------------------------
Цитата Vikonte ( ) мне по жизни надо быть где-то в сторонке Сообщение отредактировал moct05 - Четверг, 23-08-2018, 04:48
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Четверг, 23-08-2018, 17:10 | Сообщение 13 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Цитата moct05 ( ) Могу добавить в чат группы ВК "Чат Пивоваров". Там все кто с Красноярска и районов. Есть даже с Новосиба человек. Частенько бывает членом жюри на фестах. 
Цитата moct05 ( ) как бы нам найтись на фесте? Может телефон в личку закинешь? Цитата Vikonte ( ) потому что я не тусовочный, мне по жизни надо быть где-то в сторонке и похихикивать себе в голову.
Кстати, интересный квест... Добавлено (24-08-2018, 13:29)
---------------------------------------------
Цитата moct05 ( ) Может телефон в личку закинешь?
Цитата Vikonte ( ) Кстати, интересный квест... 
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Пятница, 24-08-2018, 18:05 | Сообщение 14 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| К сожалению прострелило спину. Лежу дома. Если оклемаюсь, то буду.
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Воскресенье, 26-08-2018, 07:30 | Сообщение 15 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Побывал. Попробовал 20 дринков. Наливали некоторые больше полфужера. Короче напился я в хлам. Но с пива меня стащило на крепкое и водку. Все 5 образцов конкурсной опробовал. Одну вылил после понюшки, одну для себя выделил. С каждым водочником поговорил обстоятельно, своё мнение высказал, одному парню прямо не понравилось.  Но голос за крепкое отдал вишневой ратафии от Эдуарда Рутковского.
Пиво. Сразу отмечу, что официальные маленькие пивоварни, выигрывают у домашников. Для себя выделил Портер сливовый от Красберга, сказали что в Сочи золото на нём взяли, не знаю не проверял. Но очень достойный, и реально с черносливовой ноткой. Второе место по моей оценке Пейл эль от Олд френд бревери. Сбалансированное, без посторонних отвлекающих нот. Но эти я сразу отправил вне конкурса. Больше интересовали домашники. Практически у всех было добротное пиво. Но порой был немного окисленный вкус, порой баланс вкуса и горечи был не очень. 1 место отдал бархатному. Найду программку, добавлю имя пивовара. Второе место Базиличный эль. Лимонный базилик в пиве, явно после брожения добавлен на карбон.
Ушёл я быстро, надо было за стол на ДР к сестре, потому кто победил и чем всё это закончилось не знаю. Посмотрю потом, будет ролик у Палыча Самогонная лавка, он там с оператором всё снимал.
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Вторник, 28-08-2018, 07:49 | Сообщение 16 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Информация с официального сайта.
Цитата Друзья, ну что же, закончился наш фестиваль и пора подвести итоги голосования, вернее их опубликовать. Призы и дипломы уже вручены победителям народного голосования.  Пиво: 1-e место Максим Щвецов  «Bazilico Fellini» НП 11,5, IBU 13 , ABV 4,5% 2-е место Андрей Тунёв «Асахи» 3-е место Антон Шинкарёв «Biker Juice» НП 12,5 IBU 27, ABV 5,3% Крепыши: 1-e место Андрей Тунёв  «Клубника & Банан» 38% 2-е место Андрей Ерофеев Ратафия красных ягод бочковой выдержки 3-е место Николай Сидоренков «Лимончелло» 22% Сообщение отредактировал moct05 - Вторник, 28-08-2018, 07:52
|
Статус: Offline |
| | |
| sibep | Дата: Вторник, 28-08-2018, 13:41 | Сообщение 17 |
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3201
| По Сибирски - сдержанно, без разгула. Лимончелло в призах....
|
Статус: Offline |
| | |
| Vikonte | Дата: Вторник, 28-08-2018, 15:14 | Сообщение 18 |
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1622
| Цитата moct05 ( ) 1-e место Максим Щвецов «Bazilico Fellini» НП 11,5, IBU 13 , ABV 4,5%
Цитата moct05 ( ) 3-е место Антон Шинкарёв «Biker Juice» НП 12,5 IBU 27, ABV 5,3%
Победитель. На заднем плане Антон Шинкарёв.
Цитата moct05 ( ) 2-е место Андрей Тунёв «Асахи» Цитата moct05 ( ) 1-e место Андрей Тунёв «Клубника & Банан» 38%
 Добавлено (28-08-2018, 15:40)
---------------------------------------------
Цитата moct05 ( ) 2-е место Андрей Ерофеев Ратафия красных ягод бочковой выдержки
А пиво мне надо корректировать под запросы выпивающих. Мои вкусы народу не зайдут.
То чувство, когда перестал варить пиво...
Повелитель водки.
Сообщение отредактировал Vikonte - Вторник, 28-08-2018, 15:19
|
Статус: Offline |
| | |
| sibep | Дата: Вторник, 28-08-2018, 16:37 | Сообщение 19 |
Глава гильдии пивоваров
Откуда: Красноярск
Сообщений: 3201
| Цитата Vikonte ( ) Срочно надо мне свою водку выставлять.. 
Выставляй без скромности. 
|
Статус: Offline |
| | |
| moct05 | Дата: Среда, 29-08-2018, 04:21 | Сообщение 20 |
|
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 259
| Цитата Vikonte ( ) На заднем плане Антон Шинкарёв. 
Это он на переднем плане. На заднем организаторы.Добавлено (29-08-2018, 04:24)
---------------------------------------------
Цитата Vikonte ( ) Вообще никакое пиво. 1 пиво у него было и не понравилось. Добавлено (29-08-2018, 04:27)
---------------------------------------------
Цитата Vikonte ( ) 1-e место Максим Щвецов |
Статус: Offline |
| |
|
