Добро пожаловать, Гость! Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф

Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск RSS Фестиваль домашнего пивоварения г. Киров

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Разное » Паб » Пивная мистикааа (Странные происшествия при варке, розливе и т.д.)
Пивная мистикааа
pivopoi Дата: Суббота, 24-02-2018, 13:32 | Сообщение 1
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 50
Наград: 2
Благодарностей: 24
Не относящиеся к теме пивоварения, но... Это была 17 варка у меня, и кругом одни косяки...
Я не успел подготовить специи к внесению, просто забыл про них и потом в попыхах отвешивал навеску, чистил апельсин, имбирь и молол, то что было в зёрнах.
При дезинфекции ёмкости для брожения, ёб*ул в дребезки 20-ти литровый стеклянный бутыль.
Слил пиво в ферментр на брожение, и понял, что я не померил НП.
После брожения стал разливать на карбон, и при розливе слетел силиконовый шланг с пластиковой трубки для розлива и залили пол-кухни молодым пивом.
Стал укупоривать кронен-пробки - сломал укупорку! просто пластик раскололся и разлетелся.
Когда всё сделал и стал переставлять бутылки, - уронил укупоренную стеклянную бутылку. Бутылка, как не странно выдержала, а вот кронен пробка повредилась и стала подтекать... а укупориватель уже сломан! Пришлось колхозить, чтоб дообжать её сильнее.
Вот, как так?... Вот 16 варок без особых проишествий.... а на 17-ой свет клином сошёлся!!!
Капец ((
http://xn--90aia8b.xn--p1ai/beer_re....-0-6058
Статус: Offline
Vikonte Дата: Суббота, 24-02-2018, 13:39 | Сообщение 2
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1664
Наград: 80
Благодарностей: 116
Это просто сЭзон такой! Луна в козероге, солнце в доме венеры... tease


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
agent07 Дата: Суббота, 24-02-2018, 15:52 | Сообщение 3
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1026
Наград: 38
Благодарностей: 56
Цитата pivopoi ()
Стал укупоривать кронен-пробки - сломал укупорку!
Постоянно боюсь, что сломаю ее, трещит так... Надо резервную иметь, купить что ли? )
Не представляю, что делать, если она сломается, а  меня в стекло почти вся партия розлита.
Статус: Offline
sibep МодераторДата: Суббота, 24-02-2018, 18:07 | Сообщение 4
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5060
Наград: 168
Благодарностей: 745
Это было от Vikonte. Где там была луна не помню, но история впечаталась.

К укупорщику пока претензий нет. Но я стекло недолюбливаю и лью туда мало, когда есть врмея для возни с мойкой и есть время для экономии на таре.
Статус: Offline
Vikonte Дата: Суббота, 24-02-2018, 21:00 | Сообщение 5
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1664
Наград: 80
Благодарностей: 116
Цитата agent07 ()
Не представляю, что делать, если она сломается, а меня в стекло почти вся партия розлита.
Откручиваешь колокол и молотком по нему пристукиваешь!
Цитата sibep ()
было от Vikonte
Как вспомню прямо и смех и грех... biggrin


И водка и пиво и даже вино...
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
Статус: Offline
Блудный Дата: Суббота, 24-02-2018, 21:27 | Сообщение 6
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 405
Наград: 40
Благодарностей: 24
Сегодня переливаю пиво из ведра, в ведро с суслом. На полу лужица. Подтекает в прокладках крана. Литров 15 уже перелил. Беру ключ на 36 кажется. Макнул его в банку с  сэмом для успокоения,так как очень ржавый,придержал им гайку и краном подтянул.
Через пару недель узнаю какой вкус ключ даёт.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Суббота, 24-02-2018, 22:16 | Сообщение 7
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 633
Наград: 36
Благодарностей: 404
Цитата Блудный ()
Через пару недель узнаю какой вкус ключ даёт.
и вот увидишь, всё будет отлично....
Статус: Offline
pivopoi Дата: Суббота, 24-02-2018, 23:22 | Сообщение 8
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 50
Наград: 2
Благодарностей: 24
Цитата Vikonte ()
Откручиваешь колокол и молотком по нему пристукиваешь!
Примерно так я и дожал повреждённую пробку
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Паб » Пивная мистикааа (Странные происшествия при варке, розливе и т.д.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: