Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Вишенка на торте

Просмотров 850, оценка 5.0 из 5 рейтинг варок 5, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Вишенка на торте Стиль: Фруктовое пиво
Категория: Фруктовое пиво
Тип: Специальное пиво, медовуха, сидр и прочее
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 30 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Archont1990

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.047     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 4.8 %    Горечь: 19.8 IBU    Цветность: 9.5 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 5

Всего комментариев: 2
0
1. Archont1990 2019-06-18, 17:17
Первая дегустация 17.06.2019 .Моя реплика на Бельгийский"Вишневый Крик".За отсутствим дубовой бочки среднего обжига,выдержка в которой необходима по оригинальной рецептуре,пришлось заменить дубовой щепкой среднего обжига,а так же дикое брожение к сожалению заменено на дрожжевоеПотому обзывать его Фруктовым Ламбриком не стал,не стиль)Пиво на удивление по вкусу оказалось просто восхитителтно.Ярко выраженный вишневый вкус,но при этом не перебивает ароматный хмель и чувствуется лёгкое , приятное,подкопченое послевкусие от щепки. В итоге дегустация растянулась не на 1л,а на 4,Хоть я и никогда не любил всю фруктовую бурду которая пивом называлась,но в данном случае остановиться было невозможно.Из моего мизерного опыта,которого почти нет,это воистину пока лучшее мое творение)
0
2. Андросик 2021-07-17, 13:47
Может со временем внесли изменения в вышеуказанный рецепт?
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход