Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Советское Жигулевское (домашнее) АДАПТИРОВАННОЕ

Просмотров 4791, оценка 5.0 из 30 рейтинг варок 30, обсуждений 11 | оценить и обсудить

Советское Жигулевское (домашнее) АДАПТИРОВАННОЕ Автор: Пивовар: Админ
Стиль: Американский Лагер
Категория: Светлый лагер
Тип: Лагер - низовое брожение
Метод: Зерновой (с отварками)
Размер: 25 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): sir75
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.039     Конечная плотность: 1.009     Алкоголь: 4.2 %    Горечь: 20.3 IBU    Цветность: 4.2 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 30

Всего комментариев: 11
0
1. rotterdam 2018-10-05, 19:46
20 ibu не много? я делаю 10-13.
1
4. sir75 2018-11-21, 17:14
ПО мне так по вкусу - самое то.
0
2. wudux 2018-11-21, 16:54
SOS!
Уважаемый автор сего рецепта, вопрос к Вам,
Сварил вчера вечером, дрожжи м54 высыпал на поверхность затем поставил на балкон температура было 17, ночью понизилась до 15, Реакции ноль! Утром поднял тепмпературу до 19 гр. сейчас уже почти 17:00 реакции все ещё нет! Что посоветуете ?
0
3. sir75 2018-11-21, 17:13
Ждать. Варил 2 партии подряд - заводилось все без проблем.
1
5. rotterdam 2018-11-21, 19:27
Я обычно если за сутки не заводится, не рискую сыплю вторую пачку. Попадал раза 3 на мертвые дрожжи(
0
6. serzh 2018-12-12, 13:41
зачем 17 бросай при 20 на сутки потом уменьши температуру
0
7. serzh 2018-12-12, 13:44
рецепт админа сейчас как раз варю.так если пойдет дальше будет дохрена адаптированного под 25 50 и т. д.засрали рецепты затрахаешься искать что ни будь стоящее
0
8. snb 2019-07-27, 19:09
Я правильно понимаю, что на автоматических пивоварнях с корзиной отварок не получится сделать? У меня Бавария на 50л, ну вот сразу п.1 - не получится, чтобы не оголялись тэны, воды надо литров 20. Дальше: "Через 30 минут перемешиваем затор и отбираем (5.7 литра) 1/3 равномерного по густоте затора в отдельную кастрюлю на отварке." - вся дробина в корзине, перемешать не получится.
0
9. ник39 2021-07-09, 13:47
ставь на паузу и перемешивай затор, я так делал
0
10. Freewa1ker 2021-09-04, 13:52
У меня тоже пивоварка с корзиной. Единственный выход вижу - это делать отварки в отдельной посуде/кастрюльке с ручным термометром, а потом все соединять в пивоварке с корзиной
0
11. Grifolad 2022-09-15, 14:33
Всем привет, ну как результаты?
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход