Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Валлонские каникулы

Просмотров 578, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Стиль: Витбир/Бланш
Категория: Пшеничное/Ржаное Пиво
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 33 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Format
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.047     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 5.2 %    Горечь: 14.1 IBU    Цветность: 3.4 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 4
0
1. sibep 2020-02-05, 13:54
В такие банки разливается?
1
2. Format 2020-02-05, 15:06
Да. Знакомые с крафтовой пивоварни попросили сварить маленькую партию пива для эксперимента по дображиванию в банках.
0
3. sibep 2020-02-05, 15:15
Ухт!  Интересно. Всё удачно?  Это и есть пиво из банки?
На какой плотности ушло в тару? Или  дектроза была?
0
4. Format 2020-02-05, 15:24
В плане дображивания всё удачно. А вот с пивом были косяки. Хмель я забыл взять с собой и пришлось класть какой был - Перле. Я видимо не верно рассчитал количество и получилось больше похоже на трипель. Плюс за температурой брожения они не следили, было видимо жарковато, есть посторонка во вкусе, но в принципе норм. На розлив не смог, к сожалению, приехать и да, декстрозу добавляли.

Да, пиво в бокале из банки.

По этому рецепту потом сварю еще, хочу хмель меллон попробовать в этом стиле.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход